家乡的特产

我的老家在竹溪，那里山清水秀，物产丰富，是个让人流连忘返的好地方。

家乡有许多美食，有碗儿糕，腊肉，蒸盆……我最爱的就是芝麻饼儿！芝麻饼儿有甜味儿的，也有咸味儿的，有正方形的，还有圆形的。

刚烤好的芝麻饼儿，色泽金黄，浓香扑鼻，入口酥脆极了。芝麻饼儿好吃，但做工和用料十分讲究。它选用当地新鲜的面粉，用清水和碱和面，面饼上抹上菜油，整齐地放在洒满芝麻的簸箕上。做饼师傅要不停的摇动手中的簸箕，密密麻麻的芝麻便粘在面饼上了，一切准备就绪，面饼就可以上烤炉烤制了。浓浓的香味儿出来后，芝麻饼便烤好了！

说了这么多，你是否也闻到了香味儿呢？随时欢迎你到竹溪来品尝！

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 二（3）班  龚紫