邻居告诉YY,在后坡上有一棵樱桃树,樱桃很多,他每次去走路都要摘一些回来。
上周末带着YY去爬山顺便找找,结果树影都没发现,空着篮子上去,空着篮子回来。情绪有点低落哦。
山上被风吹倒的树 远远看以为这是樱桃前天和老大去爬山,他提议我们继续去找。走了条不同的路….快要放弃的时候,隐约看到农场那边有樱桃叶子。
但似乎是私家的农场。
还有一群大奶牛和满地的牛粪。
进围栏后有人远远地看了看我们,我指着樱桃树手势询问,他似乎没反应回屋了。
樱桃熟透了,掉了一地。
矮枝上的被路过的人摘得差不多了,高的还有很多挂着,但好的并不多,要么太熟透,要么被虫或鸟啃坏了。
我们温柔克制地扯着手能够着的下垂的树枝,不紧不慢地摘了小20/30分钟左右。一个小盒子也快装满了。返程不提。
老大说要把摘来的樱桃做樱桃酱。
在水龙头下冲冲洗洗挑挑,处理得干干净净。
洗干净的樱桃找了油管上视频,制作樱桃酱的方法倒是简单,在我可操控范围之内,但樱桃核多着呢,又找视频看了怎样去核。还少了个去核工具。临时下单,等着第二天收货。
隔天收到工具,老大负责去核(去核工具真给力),我负责熬制樱桃酱,非常简单,加水加糖小火慢慢熬30-40分钟,冷却后分装干净消息的小瓶,这就成了。
熬制中看看成品图,味道也不错哈,早餐抹面包,开启甜蜜蜜的一天。
分装小瓶 甜蜜蜜的早餐
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