这碗久违的孔干饭，是一座桥梁，搭起今天和那些渐行渐远的记忆。有一种情结，那是对故土家乡的眷恋，共同而永恒。
准备食材：大米、四季豆、红萝卜、土豆、杏鲍菇、香菇
红萝卜切成粒
土豆切成粒
四季豆切粒
大米放入锅中，水开后中火煮8分钟后沥出
切好的蔬菜粒放入水中焯水后沥出，准备特制香菇豆豉酱、姜粒
锅中放入少量油，放入姜粒、香菇豆豉酱炒香后，倒入焯水后的蔬菜粒
把米铺在蔬菜上，加入少许水，盖锅盖小火焖10分钟
焖好后，把菜和米饭拌匀
盛出拍照
生活不过一日三餐，最深的爱与关怀，都在最平常的食物里。用心烹饪的食物，隐藏着情感和温柔，只有用心生活的人，才懂得。
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本文标题：孔干饭
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