周末去朋友家做客，意外发现了一家未曾逛过的超市，于是趁机写写在美国遭遇的超市事儿。
即使户外天气逼近27、8度（这在湾区当下季节颇有点热得不正常），朋友还是热情地招待我们吃barbecue！虽然朋友是东欧人，但每次去他们家作客，都是吃烧烤，够简单，也够热情哈哈。
在等待rib eye烤熟的过程中，女主人拿出了芝士给我们品尝。作为重度芝士爱好者，吃一口下去瞬间被惊喜到了。芝士的硬度恰好，入口有种瞬间绵密得化开的口感，还混杂着不同的坚果香味。一款是开心果的，另一款则是榛子。就我们一众人来说，更偏向开心果口味的。
立刻询问女主人哪里买的这芝士，她说在家附近的Sprouts，我们默默google了一下，决定找机会去瞄瞄。刚几口芝士蛋糕下肚，medium well 或者medium程度的rib eye也好了。薄度切得恰好的肋眼牛排，在朋友手中只需沾上一点烧烤酱，放在炉上快烤一至两分钟，合上盖子，烟熏十几秒，就好了。这也证明了我们之前用火烤熟食物的做法实在是太稚嫩了＝ ＝人家是用烟跟高温熏熟的啊……总之，肉就一个字，嫩且香（饿得不会算数了都），连我这种怕长胖的人都至少吃了三块肉排。
再一问，牛肉在哪买的呢，女主人还是回答Sprouts！我立刻对这家小小豆芽菜超市很好奇，便聊了几句。女主人告诉我，在家附近除了常逛的saveway和whole foods 之外，Sprouts这家超市确实不错。价格虽然约为whold foods的1/3，但经常也能买到新鲜的有机食物。
作客结束后，我们立刻奔赴这家超市，从内部装修来看，的确看得出一丝有机小清新的味道，跟whold foods颇像，但规模较小，售卖的东西种类相对较少而已，若是买买日用品、蔬菜肉类之类的绝对足够。当下唯一可惜的是，在芝士的大柜子里转啊转，已经寻觅不到那款芝士了，只找到一款类似的。
这就是那款好吃的要哭的芝士牌子
寻觅新超市的过程就这么告一段落。倒是就在我网上搜索Sprouts的过程中，发现了有一个有趣的评分，叫“2015年17家全美最佳超市排行榜”，毫无疑问Sprouts是上榜的！我好奇看了下去，希望了解看还有谁在榜单，在湾区能逛到，这样以后逛超市就不会看到grocery就冲进去，或者踩到地雷了！地雷会最后说。
榜单链接在此：
http://www.thefiscaltimes.com/Media/Slideshow/2015/04/10/17-Best-Supermarkets-America?page=0
在排名靠前的超市里，除了Trader Joe's（缺德舅）、Costco、whole foods这些大家基本知道也逛的超市之外，有一些过往不大熟悉的超市名称，我大致筛选了出来。第一名Wegmans曾在2014年获得了最佳榜单第一，可惜大湾区没有啊。
排名第七的是Raley's，湾区唯一一家在Fremont（39200 Paseo Padre Parkway），其旗下Nob Hill Foods在湾区的数量更多。点评说，这家家族企业逐渐把注意力转向自然和有机产品，去年秋天它还引入供应商指南，以禁止从其中进口含有添加剂和防腐剂的物品。
排名第八的是Sprouts，推荐理由中就明说了，这间拥有200家连锁的超市贩卖新鲜的、有机食品，并以极具竞争力的价格媲美whole foods。
排名第九的虽然是一家位于加州的超市Stater Bros.，但是查了一下地图，几乎在大洛杉矶地区，看来湾区的娃儿就暂时没办法享用了。
whole foods排名第15，但它的价格过高大家也是知道的……以上排名仅供参考，但不得不说，好的自然公道在人心。下面就来说说华人超市，个人体验了部分，再加上网友评论供参考。
门店最广的，如无意外应该是大华了（99 ranch），但最近遇上一事，让我再也不踏进这家超市了。那是不久前的周末（2号），跟朋友约着打网球，想着省点时间，就去附近的大华买个蛋糕当早餐。但就算买得再怎么匆忙，也看了下保质期，10月8日过期，所以买了。
也许是湾区永远都阳光太好，刚吃了一两口不到，以至于我看见了蛋糕表层那些毛毛茸茸得东西，我再仔细多看了几眼，也让朋友帮忙看了，确定这蛋糕是发霉了！较为深色的霉点在蛋糕身上，表层则是两个地方覆盖着毛茸茸的霉菌，当下很想立刻扔了，但觉得一定要投诉，而且拿回去退货。
口说无凭，上个图，大家小心参考，不想看赶紧捂眼睛。
早在这之前，就已经对大华的蔬菜新鲜度抱有很大的怀疑，似乎永远都是一大个塑料袋包着很大份的蔬菜，买多了又吃不了，小份的不存在。即使分成小份的冬瓜也是长期放着，感觉不卖完的一天，是不会换新的了。总之，货是退了，也给当地卫生部门投诉了，但我再也不会踏进这家大华or其他家一步。上网顺带搜了一下网友的评论，感觉颇具代表性，于是顺带列一下。
买了几年的菜，永和、大华、永欣都去过，有了一些心得，和大家分享一下。先说说大华吧，去过north san jose, Milpitas和mountain view的那几家。
优点：网点比较多，是很多人家门口的店。价格相对比较便宜，特别是水产类。
缺点：1）食品质量太差，不新鲜甚至过期变质的事情时有发生。特别是Milpitas的那家，什么臭的海鱼，打开就已经霉烂的栗子，长绿毛的豆腐结，根本咬不动的丝瓜等等都碰到过，实在让人不放心。所以就算他家最近重新装修了，搞得窗明几净的，也坚决不再去了！
再说说永和marina food. 我知道的好像只有cupertino的那家。优点：1）货品的质量和新鲜度应该是南湾几家超市里面最好的。2）中国类的商品种类最为齐全。3）蔬菜和水果的价格优势明显。4）积分优惠的幅度最大，特别是weekdays. 基本上买一次菜就可以免费换取一盒卤味，而且味道都还不错。
中国超市里面最好的是美心，特别是海鲜部门，永和的海鲜部门最差。美心很多pesticide free, 有机的亚洲蔬菜选择。所有超市里面海鲜部门最好的（除了活鱼）就是Mitsuwa，不过那个是日本超市。
要知道，日常生活离不开超市的买买买，有时候买的是一种心情，买的是一种生活。至少对我个人来说，逛个超市给人的满足感还是挺多的，所以如果湾区还有啥超市好推荐，欢迎大家留言告诉我！
网友评论