【原创】沐子
记2017.09.15晚雅舍茶话
【本文缘起~~慧盈按语】
今天已经是20日了,15日那一晚师妹晓梦蝴蝶专程带来的正岩茶,不知在品过的茶友的唇齿间、心窝里是否还有暗香浮动?
茶,是好茶;而更好的是那一颗爱茶人的心。每每有茶在一起分享的时候,与坐茶友的那段因茶结缘的情谊总是令我感动。
比如,师妹晓梦蝴蝶,一个爽朗大气、爱酒又爱茶的姑娘。这次,从武夷山回来的第二天,特意赶来苏州,和我们一起品饮她带回的茶品,毫无保留地把她听到的各类大师们的观点和大家分享。
比如,沐子。我也算得上是相当年数的与从两岁至二十多岁的孩子们有过深入接触了,见过各种性格类型、各种的可爱的孩子们。可是沐子,还是让我对她惊叹!
作为一个90后,作为一个她自认为的“茶小白”,她的思维深度,她对茶的敏感度,她对友的细致体贴处,在同龄人中还是比较少的吧。
岩茶专场分享结束,我顺口一说:九蘭写段小感受吧,也是给蝴蝶师姐的答谢。(我向来认为,文字不仅能记录当时的美好留作回忆,也是自己的成长的一个小脚印的累积呢。)然后,这“任务”就落到了沐子身上。
我有些小小的担心,担心沐子会不会有压力,担心沐子会不会不喜欢这样的方式。可是沐子当场淡淡地答应下来。直到今天,看到了她的文字。
她的原文是用文字档写的,用的是横条格式的版面,整篇如她本人般清新简单明了。
且看一个“茶小白”是怎么来看待品鉴级的岩茶以及这场茶会的吧,这一份对茶的“初心”值得珍藏。
另外,恰恰有个叫“岛泽”的小子,那晚分享会上,只觉得他喝得最不专心,时不时地离席,也没指望他分享啥感受,孰料人家“偷偷”写了一篇“惊吓”到人的茶文,不得不服他的才气呀!虽然他自述自己的那种喝茶法,我称之为“自残”法,但那就是他的独一无二茶道,他从茶中悟出的他自己的真谛吧。
一并把他的文贴在后面,供大家围观。
起于水仙,止于水仙
【文 沐子】
此刻,周一上午十点钟,我坐在办公室,对着电脑一阵恍惚:我怎么在这?
我明明记得我去了一处很美的地方,我记得那里有一位很美的女子,对!就是“所谓伊人,在水一方”《诗经》里的那一位,她就坐在临水窗边,就像——仙子。我推门而入,她抬眸浅笑,轻声对我说:“你来啦,坐,我们一起喝茶。”
所谓伊人,在水一方她说,远道而来的“晓梦蝴蝶”师姐带来了好茶,我们一起喝。
我好紧张,可是..可是我不会喝茶...我不懂怎么办,我怕,辜负了它的美。
我偷偷瞥了一眼坐在旁边的师姐们,她们好像都...那么温暖、包容。
好像和她们坐在一起,周围的时空被按了暂停键。
我瞬间就安静了下来。
恍若隔世。
【老枞•水仙/瑞泉•大红袍/坑涧•肉桂/静•牛肉/御夷•牛肉/漳平•水仙/狮子峰•水仙】
师姐带来的茶师姐一共带了七款茶来分享,要说我这些茶是什么味道,我只能说,是泡茶那一刻时空的味道。
姐姐泡出来的茶,
老枞水仙,三四泡开始回甘,后微苦,但之后回甘越发明显;
大红袍有异曲同工之妙,但其醇厚度相较之略逊色一点;
据说是一位豪爽女子做出来的坑涧肉桂杯底香浓厚,恰似豪爽的女子,耐人寻味;
老师做的这款牛肉,我想,老师赋予它的,是岁月之美,愈久则愈香,愈久则愈醇,多一点,再多一点耐心;
御夷牛肉,正是刚刚好喝它的时候,不早不晚,就是年轻的滋味;
漳平水仙,我想能从茶里闻到螃蟹的清新香也是独此一人了;
最后的狮子峰水仙,和第一款茶遥相呼应,起于水仙止于水仙。夜幕沉降,遥相呼应的水仙,正是久别的重逢。
三生有幸,遇见你电话响了。模糊的记忆逐渐清晰。
原来我只是在九兰雅舍喝了三两小时的茶。
可就是这三两小时,一杯简单的清茶,让我体会了整年的光阴。
雅舍一天,世间一年。
这里的时空,有魔力。
所有的相遇都是久别重逢。
我和你走失太久,这一次,不想承诺太多,只想和你在一起的每一秒,都不浪费。
三生有幸,遇见你。
【另附~~岛泽茶文】簌石茶会
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