代沟

看汪曾祺的《人间种种清香，好想尝尝》里面说到野菜想起我妈做的野菜馒头，还有把野菜洗干净裹上面粉蒸熟的一种做法，很平常没有什么技术含量，我想六七十年代的人应该非常熟悉。

我妈只要有野菜隔三差五地就会蒸上一两回，但我从小就不爱吃嫌苦，处理得再好总是有苦味的。

后来又觉得味道太平淡，咸辣酸甜都没有，只剩下自带的清香味，却被那一丝苦味破坏了不少。

所以每次绝大部分都是我妈自己吃了，在我妈眼里万物皆可包饺子；同样野菜也是无比好吃的东西，我就是那个没有口福的人。

这是代沟，反正我是无法理解她眼中的反正的，就像昨天中午吃饭时我妈拿进来一碗油乎乎像是一团浆糊的东西。

近距离观察我发现就是面糊半凝固的状态，然后上面有油、葱花，辣椒之类的。我妈说这叫“抹椒”是她小时候的味道，当时想天天吃，还不一定吃得上啊！

我爸妈吃得很香，我却没有胃口，完全提不起食欲来，不过人都是被环境逼出来的，如果我生在物资匮乏的年代想法也会随之改变吧！