在我所知道的水果中，发育不好的水果在生长初期就被摘下来扔掉了，即使成熟了也没有人要。唯有深州蜜桃，不但果形硕大桃子受欢迎，样子丑陋，个头小的蜜桃也特别抢手，这些小丑桃还有自己的名字——桃孥。
孥的本意是儿女。桃孥顾名思义就是个头小的桃。深州蜜桃正常单果重400--500g左右；桃孥仅50g左右。
正常的蜜桃
正常的蜜桃
从果形看，桃孥多呈锥形，形态发育各异，绒毛极多，色青黄。和红润饱满的大蜜桃比起来，就像是未发育的孩子。
桃孥形成的主要原因是授粉不良，也和气候条件等因素也有关系。若花期低温、冬春干旱和缺肥时，桃孥会较多。今年桃孥就比较少。
桃孥虽然样子丑，但由于桃孥生长慢，生长期长，中秋节前蜜桃已经收摘完毕，但桃孥还可以生长15天左右，此时华北地区昼夜温差加大，正是水果积累糖分的时间，所以桃孥较蜜桃肉韧汁少，味极甜。
今天去深州西马庄蜜桃基地亲手采摘了几箱桃孥送朋友。挑选了几个连体的桃孥，越看越有点意思，我给他们起名为：姐妹桃、夫妻桃、母子桃。放到屋里，满屋子弥漫着蜜桃的香味。
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本文标题：桃孥
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