星期五回到家就看见妈妈在厨房里忙个不停,于是我就好奇的问着妈妈,妈妈,你在干什么呀?怎么把厨房弄得这么大声音啊?妈妈笑着对我说,我在做豆腐呢。
这下我可高兴极了,因为我最喜欢吃妈妈做的豆腐了,在我的迫切等待下一分钟两分钟,唉,怎么还没好呀?妈妈做的豆腐怎么还没好啊?于是我玩一会儿就跑到了厨房里趴在锅边,我听见锅里豆腐的沸腾声音扑通扑通的响个不停,有时把锅盖弄的一直在动,于是我打开锅盖一股淡淡的豆腐,清香扑入了我的鼻子,蒸汽一下子散了,在火的蒸煮下豆腐开始簇在一起,白里透明,有的炸的像花一样雪白雪白的,我真想赶紧吃一口,可惜现在还不是豆腐,最好的时候不能吃,害得我口水都快要流下来了,就这样在漫长的等待下,豆腐终于出锅了。
妈妈把白嫩的豆腐盛在碗里,还给我做了他专门拿手的豆腐调料水弄点油、盐、醋,当然最不能少的就是葱花和香菜了,终于调料水做好了我赶紧用筷子夹一口吃了下去,嗯,香、软、嫩、滑,就算吃再多也不觉得厌倦,豆腐和淡淡的葱香包围着我,使我胃口大开一连吃了好几碗。这就是妈妈的味道,更是爱的味道。
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