唐人饮茶之风,最早始于僧家,“茶禅一味”的典故源自赵州和尚那句著名的偈语——“吃茶去”。宋代高僧圆悟克勤以禅宗的观念和思辩来品味茶的无穷奥妙,挥毫写下了“茶禅一味”,其真迹被弟子带到日本,现珍藏在日本奈良大德寺,作为镇寺之宝。
吃茶趣 茶禅一味“茶”泛指茶文化,而“禅”是“禅那”略称,意为“静虑”、“修心”。“一味”之说则是指茶文化与禅文化有共通之处。这个共通之处在于追求精神境界的提升。所谓尘心洗尽兴难尽,世事之浊我可清。茶,品人生浮沉:禅,悟涅盘境界。
茶道传入日本,茶禅一味成为日本茶道主要思想。安土桃山时期茶圣千利休将“侘寂”(wabi-sabi)引入茶道,结合茶禅一味,形成了如今日本茶道的基础。
茶道始于中国,发扬光大于日本。茶道与禅宗,殊途同归,而又相辅相成,故“茶禅一味”被视为日本茶道的最高境界。
在端午节有幸来到茶禅一味起源地浙江湖州妙西镇柕山上,祭拜禅茶宗师皎然和茶圣陆羽,四周翠竹环绕绿意盎然,似乎陆羽的墓地较宗师皎然的墓地规模更大些;
陆羽墓 以茶及书敬茶圣祭拜时将日本著名的茶禅宗师冈天心的《茶之书》敬上,中国的禅茶文化在日本的发扬光大,值得我们深思;
敬畏敬山、敬水、敬天地,敬民、敬师敬祖先!
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