说起济南的自助餐厅，在我的美食字典里总有一个抹不掉的定义：味道差，品质低，环境乱，人员杂。总会在吃完自助后暗暗发誓不再光顾。但对于好评无数，口碑居高不下的万达凯悦自助餐厅我一直抱有极大关注与幻想，这次就跟随近报美食团来到了这里体验了一场视觉，味觉，听觉的三重享受让我彻底颠覆了对自助餐的以往态度，并更加肯定了高端自助餐厅的品质及地位。
高端大气的门脸，富丽堂皇的装饰，高雅别致的就餐环境，全方位敞开式厨房，数十款国际美食，高档冰鲜海货，精致完美的甜点让人实在无法淡定与矜持。
琳琅满目的甜品牵引了多少男女老少的心弦，终于知道在甜品的世界里真的没有悲伤与忧愁只有甜蜜和满足。据酒店王经理介绍店内所有的原材料均是由国外进口，受欢迎程度可以媲美任何专业的蛋糕店，特别是巧克力布朗宁掳获了大量的美女粉丝，遗憾的是这款甜品不是每天都有。
经过潜心品尝，我真心推荐提拉米苏这道甜品，吃到嘴里香滑甜糯，微微略带一丝苦涩回味，绵软却带有质感，一层层不同的口感互相融合将味道的变幻达到了极致。我只想用提拉米苏的意大利含意来表达我对它的喜爱，带我走吧～我想一直沉浸在你的温柔里。
万达凯悦自助餐厅，为了更好的服务于周边商务人士，采取每天推出一款特色菜品来丰富菜肴，突出特点，让经常光顾的客人不会觉得菜品总是循规蹈矩毫无新意，今天我们偶遇的特色菜品是麻辣小龙虾。旧曾谐，再回首，此味百转在麻小。总以为星级酒店的大厨只会做外表秀色可餐的西餐，日料等，着实没想到还能做出这么接地气的麻辣小龙虾，并且味道还格外的好，加上更加高品质和高要求的原材料，所以各方面都远远超出了大家的预期，足矣惊艳全场。
品种繁多的生猛海鲜，真的让海鲜爱好者直呼过瘾。各个肉厚肥美，冰鲜无比，搭配料汁吃怎一个爽字了得。阿拉斯加大蟹钳第一次吃，还很幸运的拿到了一个前爪，蟹肉很多，但是不如平时吃到的海蟹鲜美。
日料区，种类虽然不多，但是却很精致，尤其推荐青鱼和鱼子搭配的刺身，口感很棒味道回甜，没有任何腥涩感。
炒菜区，都是上座率特别高，很受欢迎的家常菜品，像辣子鸡、水煮肉片、酸菜鱼、红烧鸡腿等看起来就特有食欲。
西餐区除了披萨，烤肠，薯条等，还有T骨牛排。由于披萨趁热最好吃，所以作为自助的餐品稍微一放置就会变凉影响口感，所以建议调整上餐时间在客人多时上餐，保证让大家吃到最新鲜的美味。牛排的味道可以更入味一些，肉质稍老。
作为全场唯一限量的菜品，视觉上还是很有冲击力的。但是龙虾的肉质并不是太脆嫩，口感及口味上稍有所欠缺。
其实最让我感动的就是凯悦家的用心，我虽然吃过的自助餐不是太多，但是茶叶种类以及茶具准备的那么齐全的还真没有遇到过，就冲这份用心与周到我为它点赞！饮品都是现榨的果汁，原汁原味没有掺杂任何调味剂。酸奶味道很纯正香醇，但拿铁的奶香味及咖啡香味略淡，不浓郁。
手工冰欺凌，味道很好，奶香丝滑，不过个别冰欺凌球中有冰霜，我喜欢抹茶和巧克力口味的。
各种摆拍各种吃，我们和美食的小船永远不会翻～用餐过程中还有高颜值的乌克兰美女献唱，那情调不要太高逼格哦，看啤酒哥脸上乐开了花～
此时此景，也许就是最美好的时光
最后感谢近报传媒的小伙伴们给了我这次珍贵的品鉴机会，也感谢万达凯悦王经理克服各种不便，耐心专业的讲解，更感谢凯悦的所有工作人员给我们提供了这么完美的盛宴享受，衷心祝愿近报融媒蒸蒸日上，凯悦酒店客源倍至！
网友评论