龙抬头

作者: 茜茜81 | 来源:发表于2022-03-04 21:00 被阅读0次

     

        今天是二月二龙抬头,全国各地有着不同的民俗习惯,我们家乡的习俗是,清晨起来放鞭炮,撒灰囤,吃面条,中午吃春饼,猪头肉,还有各种可口的小青菜,晚上包饺子。

        我的童年是在一个美丽的小山村里度过的,那时候年轻的父亲和母亲,在那个小村子里承包了很大一片果园,果园的门口盖了八间宽敞明亮的大瓦房,门前配有一个对于幼小的我来说是一个非常大的大院子,那个时候的今天。父亲天刚亮就起来放鞭炮,用铁锹铲上前一天烧饭留下来的草木灰,站在院子里,拎着铁锹撒灰囤,然后在圆圆的灰囤里面撒上玉米,高粱,谷子,粟子,水稻等谷物,父亲便会回头对站在门口好奇的我说一声,老闺女,今天是龙抬头,爸爸做这些预示着我们家今年风调雨顺,五谷丰登。我们都开心的笑了。

        这时厨房里的母亲会温柔的喊我们,快点儿进屋吃龙须啦。龙须,是母亲做的小葱鸡蛋面,一碗热气腾腾的面条上面,撒上零星的红枣碎和黑芝麻,有白有黄有红有绿也有黑,看上去老有食欲了。

        吃完早饭后,母亲便会拿上一把剪刀,剪去我马尾辫上多余的碎发,剪齐刘海,她说这是剪龙头。每年她给我剪龙头的时候,我都很害怕,因为我怕她一不小心把我的辫子剪断了,每次母亲都拍拍我的脑袋,笑嘻嘻的说小傻瓜。

        中午的饭便是最丰盛的,妈妈做的白面春饼卷肉末酸菜和豆面春饼卷韭菜炒鸡蛋,吃春饼即是吃龙鳞,猪头肉拌黄瓜即是吃龙肉,再配上红豆大米粥和几个小青菜,可口美味。

        晚上的饺子是五鲜馅的,这是妈妈自己发明的,里面有猪肉,海米,木耳,胡萝卜,韭菜,五颜六色的饺子馅好看又好吃。

        童年时的龙抬头都是这样过的,开心又快乐。随着年龄的长大,我不得不离开了那个承载了我童年欢乐的小村庄,也离开了那片果香四溢的园子。从此开始了我的十七年的学习生涯,直到参加工作之后才又开始继续过龙抬头,只是和童年不一样了,在这车水马龙的繁华城市里,除了去超市买春饼皮,猪头肉之外,就只能自己煮面条,包饺子了。岁月无情催人老,年迈的父母吃的也越来越少了,很多时候吃完中午的春饼,晚上的饺子就吃不下了,只能变成水果晚餐了。剃龙头的习惯却一直保持着。龙抬头,龙腾飞,愿我们的生活越来越好!

       

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