舞钢王学军《幸福干预》之舌尖上的潜意识读书分享:
坐在去听林青贤院长的《家风建设》课的车上,看着昨晚大家的分享,舌尖滋滋冒出的口水,让我带回美好的回忆中……
在我记忆中最好吃的菜就是75年妈妈给我做的凉拌马齿菜,后来有多少次再做这个菜,无论怎么放料也吃不出当年记忆中的味道。75洪水过后,什么都冲没了,地里最多的就是马齿菜,那年我刚5岁,父母的勤劳特质无形中影响到我,我每天都和邻家的老太太一起下地捥马齿菜,街坊邻居都是夸我懂事,最开心的也是每次回去妈妈给我的夸奖,现在想起,大抵那个难忘的味道是多了那份夸奖吧[愉快]
虽然是家里很穷,记忆中一日三餐妈妈从来不会让饭桌上没有菜的,即便是地里没有任何可以吃的蔬菜时,妈妈也会给我们做干槐花+粉条凉拌菜,特别好吃,所以每年我和弟弟总是少不了去摘槐花,特别的开心。虽然那些年割资本主义尾巴,不许私人做生意,可是爸爸为了让我们能过上富足的生活,总是私底下做一些小买卖,那些年吃的东西是要凭粮票的,爸爸就买一些诸如花生、苹果之类的走街串巷卖给大家,当然最享受的就是我和弟弟了,以致于后来听大家聊小时候最想吃而不得的食物时,我压根找不到那种感觉。
再后来外出上学住校了,每次周六回去最大的吸引就是妈妈锅里永远都保着温的混汤肉丝面,或者肉片汤。还有我带同学回去,爸爸毫不吝惜的在整扇的猪肉里挖出最好的肉让妈妈做菜,款待我的同学,那一刻感觉特别的开心,特别幸福,同学们也最喜欢去我家。
大抵是和姥姥有着格外的感情吧,姥姥总是说我妈不会做饭,所以我从小就很喜欢做饭,一直不被妈妈允许,妈妈觉得学习是正事,所以每次都趁姥姥在我家住的时候胖她手把手教我,知道这个时候爸妈不敢反对,因为有姥姥在呢,于是我很小就学会擀面条、烙烙馍,一直到现在都是我的拿手活。所以上了初中之后,只要我在家一般都是我做饭,尤其是逢年过节,或者有客人时,最给父母撑脸的是93年我弟弟对象家人来我家时,我一个人同时做了两桌的酒席,让弟妹的妈妈赞不绝口。
家里一直都是爸主外妈主内,爸爸是很少下厨房的,妈妈经常会讲一个故事:她去姥姥家一天,爸爸一顿饭没吃,把家里的十几个苹果了充饥。后来的这些年,妈妈一直被抑郁症困扰,所以年迈的爸爸为了减少妈妈的心理负担,开始抢着下厨房,慢慢的做饭成了爸爸的拿手活了,最喜欢吃的是爸爸拌的饺子馅,味鲜肉嫩,同时让我们姐弟深刻的感受到爸爸的能大会小是条龙的美好品质。
感恩这一份份融在饭香中的浓浓的父母之爱,我是爸妈手心里的宝,我爱你们我的父母双亲[爱心][爱心]
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