天南星科的海芋

海芋的“老家”原本是在南美洲，长得和我们常见的芋头十分相似。但它的块茎不能食用，是一种有毒的植物，话说天南星科的很多植物都是有毒的。

海芋开花时，花序呼吸速率迅速增高，比外界环境温度高出25℃左右，产生的高温，会挥发出一些胺、吲哚和萜类，这些腐败的味道可以引诱昆虫帮助授粉。

海芋的果实颜色鲜艳，呈现出红色，如此鲜艳的颜色正引得鸟儿来吃食。小鸟吃完果肉后，果核被小鸟掉落，新的海芋又一次生长了。

芋这个字在《说文解字》中的说法——“大叶实根，骇人，故谓之芋也”，古人见到了粗枝大叶的芋非常惊讶，不自觉地发出了“吁”的感叹，芋因此而得名。