俗话说“上得厅堂，入的厨房”，女生也要文武双全，不光会读书，还要会煮饭。我决定向妈妈拜师，先从切菜开始学习――切黄瓜。
瞧！我扎上了可爱的“小裙子”，倒还像模像样的。我先把黄瓜皮削掉，然后拿起刀胡乱的切起来，妈妈看见了说：“不对，切得太大了！……又不对，切细了！”奇怪了，我怎么切那黄瓜总是切不对劲，最后切成了黄瓜沫。看着这碗黄瓜沫，我心里很不开心！怎么变成这个模样了呢？“再来！”我不服气地说。我先把黄瓜切细点，然后又把小半部分切大点，看上去还是拿不出手！唉，看来并没有我想象中那么简单！
妈妈在一旁安慰我说：“做任何事都要有耐心，要注意注意观察，要提前思考好自己想要切成什么形状。”妈妈接过我的刀演示了一遍，我看明白了。接着又拿了一根黄瓜，先削皮，然后把它从中间切开，再一片一片的切成薄片。
两分钟后，一碗漂亮的黄瓜片呈现在我眼前，看着这碗黄瓜片，我心里美滋滋的！
通过这一会次学切黄瓜，我明白了凡事都要有耐心，心急是学不成的！
我这次学切黄瓜，下次学习炒黄瓜，让自己变成一个美食家，哈哈！
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