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山药土豆胡萝卜香菇炖大脊骨

山药土豆胡萝卜香菇炖大脊骨

作者: 爱生活的小二花 | 来源:发表于2021-01-26 01:32 被阅读0次
用料

土豆个干香菇或者珍珠菇朵胡萝卜根老抽勺葱根花椒粒八角个姜片生抽勺盐克料酒勺山药

做法

排骨加葱姜料酒焯水,撇去学沫。把排骨连汤一起倒进高压锅。

山药,土豆,胡萝卜切滚刀块,同干香菇一起放入高压锅。

锅内加入生抽,老抽,盐,料酒,姜,八角等个人喜欢的调味去腥的香料。加压炖煮,即可。出锅后可以撒香菜。

配着白米饭,就着大蒜,香极了

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