快乐元宵节

花灯璀璨，回荡着元宵佳节的喜气洋洋。有一句老话叫“北滚元宵，南包汤圆”，这一天当然要围坐在一起热热闹闹地吃元宵了。这是小区门口现滚现卖的小店元宵。

老太原人常吃的有百年老鼠窟元宵、小店老汉元宵，更有起源于汉代距今已有两千多年历史传承的晋祠桂花元宵。

中国银行有庆祝元宵节滚元宵活动，上午我去体验了一下亲手滚元宵。

首先要把制作好的颗粒状的馅料打湿，然后倒入箩里，再撒入少许特制的元宵糯米面，开始上下翻滚，让馅料裹上面粉，这样操作四五次。最关键的是要让馅料上下翻飞，这是技术活。我一开始就会左右摇一摇。

遗憾的是图片没拍好，果然是正宗的晋祠元宵，味道很棒！

下午，小区里的猜谜语活动。