美文网首页
童年的小年

童年的小年

作者: 虫虫的生活日记 | 来源:发表于2023-01-14 16:51 被阅读0次

今天是小年。
小时候,在老家,我们过小年都要烤年糕吃。
烤好的年糕外一层脆壳,里面米香软糯。脆壳外再刷一层厚厚的酱,酱我喜欢刷甜的。
我婆婆会自己酿米酒,每次新做的米酒第一碗都是我的。
婆婆怕我贪嘴,吃多了米酒会醉。每次只让我喝一碗。再要吃,就给我做成酒糟汤圆,搅个鸡蛋进去,再洒上点白糖,那碗酒糟汤圆又香又甜又浓。
我们家小年,还有一道汤菜叫鱼羹。婆婆说这菜做起来蛮麻烦的,只小年或者过年的时候才做。
童年关于老家的回忆,好像都和吃的有关。
后来,我们要搬到城里去住。
婆婆不肯跟我们一块,她喜欢她的堂屋前的小院子。
她喜欢在小院子里酿米酒、霉下豆腐、锤年糕、晾菜干、晒腊肉、风鸡、风鱼……
没事的时候,婆婆拿把竹凳坐在门口和邻居们聊天、晒太阳。
婆婆的手好巧。不管什么吃食、菜式。只要她看一次、尝一尝全都能做出来,而且味道比饭店的还好吃。
……
后来。
妈妈只跟婆婆学了怎么酿米酒,其他的都没来得及学。

相关文章

  • 童年的小年

    今天是小年。小时候,在老家,我们过小年都要烤年糕吃。烤好的年糕外一层脆壳,里面米香软糯。脆壳外再刷一层厚厚的酱,酱...

  • 我的童年(五):小年

    《我的童年》 第五章 小年 小时候的故乡,每到年关时节,家家户户都在为过年忙开了,炒地瓜片、炸玉米花、爆米花、打白...

  • 小年夜的童年记忆

    我出生在武汉的乡下,那个时候物质生活还很贫乏,小孩子们对于过年有着最热切的期盼。 跟宁波不一样的是武汉人的小年夜是...

  • 童年趣事:小年夜

    在我六七岁的时候,住在小山村里,小年二十四的晚上,听着窗外家家户户此起彼伏的鞭炮声,我心急如焚。 ...

  • 小年

    腊月二十三,小年。 在老家,童年的记忆中,是新年开始的第一天。 小年夜的晚饭时,要吃火烧。就是花卷压扁了之后,放在...

  • 《童年》读后感

    大多数人的童年都是快乐的,但是高尔基的童年并不快乐,他小小年纪对这个家庭充满了疑惑。 高...

  • 小年,怀想遥远的童年与故乡

    若不是日历有显示,若不是朋友圈的刷屏祝福,我根本未意识到今天是小年。节气在我们眼中越来越被淡化,记忆中的年是父母的...

  • 小水塘

    很多的时候,我的童年就围绕着这小水塘活动。因为小水塘里有我的回忆,那是童年的回忆,小小年纪的我,大部分时间都是在...

  • 小年,小年,小年!

    我是展鹏教育的大邢老师,这是我加入日记星球的第23篇原创日记。 自上一期蜕变之旅结束后,我只写一篇《150多年难见...

  • 儿时年味儿

    不知不觉又到小年了。 今天上班,看到托管的孩子们那兴奋的样子,不禁想起了我的童年。 小时候...

网友评论

      本文标题:童年的小年

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/yfpgcdtx.html