“肉”是什么？
大家都会异口同声地回答——食物。
然后，除此之外呢？
听说小时候父辈们每到年关，就开始期待着。
除了烟花、灯笼、大福字，便是期待——作为稀有的主角，让人们引颈翘首——肉。
而现在，曾经的“主角”成了人们三餐里的“主食”，堪称食物里的“指数级”增长。
可为什么肉字里有两个“人”，一个在上，一个在下？
这种谜题我们从来没有想过。
文艺复兴时期最完美的代表，为人类揭露了最为透彻的谜底。
“人的确是禽兽之王，因为他的残忍超过任何动物。以其它生灵的死亡，换取自己的生命，我们的身体，因此成了坟场......”
这句话的作者正是列昂纳多·达·芬奇。
关乎——全球变暖
一次，被素食餐厅门口的展示栏深深吸引。
上面有一个发人深省的科研报告：
骑自行车的肉食者与开越野车的素食者，哪个对环境污染最大？
果断地选择了后者。
因为印象中的PM2.5或气候问题，大多来自尾气排放。
我带着这个答案接着看下去，然后就被里面精准的科学数据与研究“噼啪打脸”。
关于一块“肉”的来历，我们知道的太少了。
我们都知道，汽车火车和飞机燃烧石油、煤矿等释放的温室气体对环境污染非常之大。
却不知道，有一种温室气体的排放量，是所有这些全加在一起的总和，甚至多出总和——畜牧业。
联合国报告指出：
畜牧业是温室气体排放量最大的元凶之一。
由于动物养殖规模不断扩张，畜牧业正在消耗越来越多的水、能源、粮食和土地资源。
近几十年来，全球大量原始森林被改造为耕地，用来种植粮食喂养动物。
而喂养的动物，都是供用人类的口腹之欲。
一个汉堡中的牛肉饼约重100g。
而它从无到有的生产过程，用水量平均为1695L......
这还只是理性数据中极小的一部分。
关于“肉食”，你很难想象、意识到其严其重性。
但是凭人类这张嘴，凭人类贪婪的欲望，真真切切地影响到了全球气候。
以至于全球顶级医学、气候、水资源科学家们，还有联合国都在极力呼吁人类减少肉食：
如果我们少吃肉，不仅可以是减少环境污染，并且还能拯救环境、缓解世界饥饿。
关乎——身体健康
我们认知中的“吃肉”代表——有钱、体面——补充营养。
可我们从不想想，当动物面临生命危险时的恐惧。
世界上没有一种生物不爱惜自己的生命，和人类一样爱惜。
无数科学家已证实，当一个人充满正能量时，体内细胞会更加活跃，免疫力增强，身体也更加健康。
而当一个人充满恐惧、悲伤、怨恨时，身体毒素会增多，身体抵抗力下降。
你知道的，吞食的动物，它一生都在笼子里忍受苦痛和虐待。
当动物被宰杀时充满的怨恨与无奈，它的“肉”会带着恐惧与痛苦进入了食用者身体。
如果你了解量子纠缠，就知道这些创伤，会无意识地潜入了自己身体中。（如果你有疑惑，这方面的科学研究非常之多，希望你充分了解）
而我们却说吃这“肉”可以补充营养。
事实是，比起“肉”的营养，口腹的“贪欲”更占上风。
当你不再为吃肉而找借口自欺欺人，你的身体就不会为之付出代价。
爱因斯坦说：“没有什么能够比素食更加有益于人类的健康并增加在地球上生存的机会了。”
与孙中山先生所说——“饮食不及酒肉者，常多上寿”，不谋而合。
关乎——世界饥荒
在21世纪文明的时代，全球已有77亿余人。
在这些人中，仍有7.95亿余同胞在忍饥挨饿。
今天，我们的科技如此发达，可为什么还存在饥荒等原始问题？
是经济问题、粮食不够吗？
据科学家统计，全球每年有三分之一的粮食喂给养殖场里的动物。
而这全球三分之一的粮食足够养活20余亿人口。
要把这些处于饥饿状态的同胞们解救出来，仅需40万吨粮食。
这些粮食可以捐助给人吃，也可以喂养动物。
喂养动物的话，需要6000g植物蛋白转化成1000g人类吃的肉......
这不仅对人类与动物不利，还会造成世界性问题。
那为什么还要这样做？
为了利益，人类宁愿牺牲自己的同胞，并大肆开垦土地。
他们觉得喂养动物可以屠杀卖肉，然后换钱。
“钱”是怎样来的？
这些人永远都不会明白巨富们的慈悲善举......
对这“遥远”的问题，很多人对此心有余而力不足，我们普通人能做些什么？
你知道的，没有买卖就没有杀害。
培养我们的同情心理，力所能及地从每餐中减少肉类食品开始吧。
就像爱因斯坦先生毕生追求的大愿：
我们的任务是一定要解放我们自己，这需要扩大我们同情的圈子——包容所有的生灵，拥抱美妙的大自然。
关乎于“我们”
人类已然成为地球上的强势群体——食物链顶端的存在。
所以，有人想当然的认为“动物就是给人类吃的”不需要怜悯。
而大部分人的态度是——这又不管我的利益。
记得中学时，生物试卷上关于“食物链”的考题。
这道题说：食物越是靠近食物链顶端，体内毒素就越多。
就算不考虑动物的生死，你肯定会在意自己的健康吧？
也有人说“全球变暖、生态环境......”这和我有什么关系。
雪崩的时候，没有一片雪花是无辜的。
我们现有的一切，都以一个美好的地球为基础，连同人类本身，谁都无法独善其身。
地球是一个循环系统，水、空气、陆地、海洋、动植物，包括人类自己，都在这个大生态下共同生存。
这一点，小学生都知道。
我知道你很爱自己，只顾自己的利益，所有你总问这和你有什么关系，请问你生活在地球上吗？
对于错误的选择——多用一个塑料袋、随手丢垃圾、多吃肉没关系——如果每个人觉得这是我自己的小事，反正也没什么。
那这就不是一个人的事，而这些看似遥远的“题目”——全球变暖、海洋污染——其实和你息息相关。
而对于那些正确的小事——素食、减塑、低碳——也许一个人的力量有限，但每个人都去践行、担当起责任，你定会看到不一样的彩虹。
你知道吗？
如果把地球46亿年的生命换算成一天24小时，到了最后3秒才出现了人类......
弹指之间的我们，用自己的残忍与虚荣“管理”着我们唯一的星球。
肯尼亚的大象快被中国人的象牙消费逼灭绝、世界上最后一头白犀牛不得不被警卫24小时持枪守卫......
我们明明知道什么是最有意义的事情，却假装找寻，非要舍本逐末。
不要再自欺欺人了，不要沉浸在强者的谵妄之中了......
所以《三体》如是讽刺：
一个人不可能毁灭一个星球，如果这个世界毁灭了，那是所有人，包括活着的和死去的人，共同努力的结果。
未来有一天，人们看屠杀动物和杀人没有什么两样，这一天终会来临。——列昂纳多·达·芬奇
震撼短片《肉食小馆》_腾讯视频
idol 2019-11-24
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