偶然翻看茶经,看到乌龙茶的泡法,心中不禁生起几多感叹。
泡乌龙多用紫砂壶,两茶匙的茶叶放进玲珑的壶中,因为滚烫的水而舒展开来。茶叶本来是干瘪的,卷曲的,却因为被水唤醒,恣意伸展。而这壶的空间却逼仄,紫砂营造的墙壁幽暗无光,壶盖犹如死牢的门,已然紧闭,惟有盖子的一个出气孔留出一丝光亮。这时,第二遍沸汤自壶外淋浇,那壶的内外两侧吃了痛受了烫,都扩张起来,然而空间有限,受挤压的仍然是茶。
紫砂壶孤立在茶盘上,漏到茶盘上的水蒸腾起来,化作柔润的水雾,轻轻飘围在茶壶周围。茶叶在这个时候上下左右都受力,他们各自挣扎着,互相挣脱着,终于吐出最沁人的芳香。
七道开水激下去,乌龙茶叶吐尽了自己的芳华。从那壶中取出任何一片茶叶,你都会发现原来微小皱蔫的叶片现在完全舒展开来,还原到它们在云雾缭绕的山间,吸取日月精华时的本来面目。来路在刹那全部被照亮,生动摇曳历历在目;过往更因为疼痛,因为挤压,而成就芳香,熠熠生辉。这狭小黑暗的紫砂壶,仿佛我们须得历练和必受的困境。那些和我们同处幽闭空间的茶叶,如同我们一样与对手和冤家狭路相逢,针锋相对。这就是所谓的困境、逆缘吧。就是在这无处可去的窄胡同里,我们被滋养,被淬炼,被煨出人生最有味道的茶汤。
每个人都会经历这样的时期吧,尝尽被逼迫的滋味。它们的目的就是磨练你,使你失去尊严而屈服于命运。一旦你低头,也许就再无抬头之日,也再无可退之路。窄胡同的尽头是什么?我们不知道,也许柳暗花明,也许高墙耸立。12.jpg
九百多年前,苏东坡因持不同政见被贬到穷荒之地黄州。政治处境自不必说,生活水平也大不如前,以至于这位名满天下的大文豪必须躬耕陇亩才可供全家之需。然而,即便如此苏东坡仍旧未改其一贯达观乐天的性情,经常情之所至,诗性感慨,助亲朋苦中作乐,也算是含泪的微笑。传说中的“东坡肉”就是他谪居时的“佳作”。全然不顾命途多舛,寄情于烟火美味,唯苏子一人尔。
爱苏子,爱他的诗词——豪放洒脱,淡泊明志。最喜他的《定风波》:莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒,微冷,山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。
此词正是苏轼明志的写照。而他的人生,真正是一泡纯正的乌龙茶,微苦,醇厚,馨香。自“乌台诗案”后,他就被一贬再贬。命运就像那滚烫的茶汤屡浇他的人生紫砂壶。汤水浇淋,痛是必然的,但疼痛终成就光彩照人。那光彩就是凛冽的茶香。它们经历了所有负面考验,迸发出来便悠久绵长回味不绝。还有谁会记得打压苏轼的小人们呢?人们记得的只有他——北宋大文豪苏轼。
寒水流年,岁月蹁跹,一声长唳,便破开尘世的烟云。请珍视逆缘吧!美.jpg
看清楚逆风逆水,为的是打造你逆流而上的风景;看清楚四面楚歌只是个阴谋,而四面的墙壁,因为你的看穿,都成为越狱的门。飞翔是一种姿态,沉淀也是一种姿态,这里面都有奔向天空和大地的力量。当我们被重重包围,被禁锢打压,索性与之迎面交锋对决,胜负不必挂心,只待岁月把生活泡成一杯好茶汤。
行至水穷处,坐看云起时。这样的豁然开朗,才对得住好茶汤。
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