90.白萝卜素丸

1.白萝卜祛皮，搽成丝。

2.冷水下锅，把白萝卜加少量盐煮熟。

3.煮熟白萝卜过凉开水，然后挤掉多余水分。

4.咸干花生打碎.。

5.芹菜洗干净切碎，只取芹菜杆，不要叶子。

6.白萝卜里面加入适量，红薯淀粉，拌花生碎及芹菜碎。

5.蒸盘涂抹一层油，把白萝卜搓成丸子。

6.蒸锅水开，放入萝卜饼，蒸15分钟就好了。