要有光

作者: 王彦文WP | 来源:发表于2022-12-30 23:39 被阅读0次

20221231

辞旧迎新之际,儿时也会期盼这个叫“阳历年”的节日。早上醒来,突然想到前几年父母在天通苑住,我们偶尔去家庭聚会,有时候会看到父母正在包饺子,或者正在烙饼。他们互相协作,一边聊天一边劳作,做的饺子和烙饼满是家的味道。突然想早饭时也烙个饼,于是起来和面、准备油酥红糖,但面和得有点硬,最后烙出来不是期待中的口味,也勉强可以做一家人的早餐。

午饭和晚饭,仍然由我下厨,厨房里立刻恢复了家常的秩序。晚饭时,把昨天剩的排骨炖胡萝卜土豆加入粉条和白菜,主食只有一小块早上剩下的烙饼,我让先生焖一点米饭,他支支吾吾,说太复杂了。我感到奇怪,决心传授给他这个技能,于是按照步骤发出口令,他就跟着指令逐一操作,最后感慨:原来做米饭这么简单啊!我自己从来没有吃过米饭,曾经尝试过一两次,也没成功。好吧,也不知道我们这二十余年的日子是怎么混过来的。似乎在十一年前,我正在官园市场乱逛时,接到先生的电话,他问我燃气灶的使用方法,我也是耐心地隔空指导,听得一旁的店家诧异不已:这是你老公在问你怎么用燃气灶吗?你们的日子是怎么过的啊!

先生在厨房里打下手,聊天时曾告诉我,有一次他想和一块面做顿面条,但他只用手指抓来抓去,和不成团,最后只好加水弄成面糊,锅开后用小勺舀进锅里、做成疙瘩汤。我告诉他,做面条的步骤很多,都有技术含量,即便面和成了,后面的步骤也攻克不了,所以,也别遗憾了。

唉!幸福的家庭,千差万别,各有各的幸福。

仅以此小文,为去岁打一个结。充满人间的烟火气,总是温暖的。愿来年,事事如愿、阖家安康!

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