厨房虽小,问题不少~
特别是厨房卫生没弄好,
不但看着让人添堵,更会带来健康问题!
其实厨房里隐藏着一位“万能帮手”,
那就是---“盐”,
让鲁盐君告诉大家它都能怎么帮我们吧!~
1
油锅去污
1、在锅里撒上一层盐,然后加一点水,摇一摇晃一晃。
2、盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅上脱离。
3、等10秒后再拿海绵轻轻一擦,污垢去无踪!
2
洗碗布去油
1、在清水中加入一些盐,搅拌溶解。
2、把洗碗布放进盐水中,浸泡数分钟,拿出来一拧,就跟新的一样!
家里的洗碗布、桌布,都可以用这个方法杀菌去污!
3
巧解冻品
把冻肉放到水中,撒少许食盐,即可加快解冻速度。
冻鱼、冻肉、冻虾放在盐水中,除了能快速解冻,还能保持肉的鲜嫩。
4
凝固鸡蛋
1、失手掉在地上的鸡蛋,是否曾让你束手无策?只要对着鸡蛋液撒上一层盐,等待15秒的时间。
2、盐起到凝结的作用,你就可以直接用废报纸之类的把蛋液擦掉!用拖把轻轻一拖,一点残留都没有!
5
防止粘锅
煎鱼前,先在食用油里加入少许盐,这样鱼皮就不会粘锅底了。
6
排水口除臭
碗中盛水,加入适量食盐,搅拌均匀,成淡盐水。倒入排水口中,能减少异味。
7
菜板消毒
1、在锅里撒上一层盐,然后加一点水,摇一摇晃一晃。
8
防止竹笋老化
竹笋买回来后,在切口那涂抹上食盐,这样表层发干后就能保存好竹笋的甜味了。
9
豆腐不碎
烹饪豆腐前,先切好块,然后放入淡盐水中浸泡半小时,之后再进行煎炒烹炸,豆腐都不易碎。
10
清洗蘑菇、黑木耳
蘑菇或黑木耳先放入淡盐水中略加浸泡,再用清水洗净,容易洗去泥沙。
11
固色杀菌
衣服在放入洗衣机前先在盐水里泡30分钟,可以起到固色的作用,之后就不怕衣服出现染色的情况了。
食盐还可以去除汗渍和异味。
12
清洗瓷砖
白瓷砖或澡盆上有了褐色的铁锈迹,可用适量的食盐和醋配成混合液进行擦洗。
13
清洁水龙头
准备一个喷壶,加入适量的洗洁精,再加上一些食盐。
倒入清水稀释一下,拧上盖子,摇晃均匀。
家里的水龙头常是锈迹斑斑,可以将调制好的溶液喷洒在上面,污垢能快速地擦掉。
14
清洁熨斗
1、电熨斗用久了,下面会生出一层锈迹。这时候,只需要拿出一张蜡纸或者报纸铺好,在表面上撒适量的盐。
2、把已经热好的熨斗放上面前后运动1分钟左右。
3、盐会把熨板上的残留物吸附到纸上去,锈迹一扫而净,这样就不用担心衣服被锈迹熨脏啦!
15
清理毛发
1、如果家里排水口被毛发堵塞住了,不用花钱请人来修理,只需把同等量的小苏打和盐混合。
2、稍微摇匀,然后倒入排水口。
3、接着准备半杯白醋,同样倒进去。等个15分钟,倒上一壶开水,搞定!(记得戴手套!)
16
瓜果蔬菜杀菌
将瓜果蔬菜在盐水中浸泡20-30分钟,有除去残存农药、寄生虫卵和一定的杀菌作用,无残留,比洗涤剂更安全哦~
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