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盐道文化 | 还在发愁厨房问题搞不定?用“盐”来试试!~

盐道文化 | 还在发愁厨房问题搞不定?用“盐”来试试!~

作者: 盐道文化 | 来源:发表于2018-12-12 14:29 被阅读0次

厨房虽小,问题不少~

特别是厨房卫生没弄好,

不但看着让人添堵,更会带来健康问题!

其实厨房里隐藏着一位“万能帮手”,

那就是---“”,

让鲁盐君告诉大家它都能怎么帮我们吧!~

1

油锅去污

1、在锅里撒上一层盐,然后加一点水,摇一摇晃一晃。

2、盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅上脱离。

3、等10秒后再拿海绵轻轻一擦,污垢去无踪!

2

洗碗布去油

1、在清水中加入一些盐,搅拌溶解。

2、把洗碗布放进盐水中,浸泡数分钟,拿出来一拧,就跟新的一样!

家里的洗碗布、桌布,都可以用这个方法杀菌去污!

3

巧解冻品

把冻肉放到水中,撒少许食盐,即可加快解冻速度。

冻鱼、冻肉、冻虾放在盐水中,除了能快速解冻,还能保持肉的鲜嫩。

4

凝固鸡蛋

1、失手掉在地上的鸡蛋,是否曾让你束手无策?只要对着鸡蛋液撒上一层盐,等待15秒的时间。

2、盐起到凝结的作用,你就可以直接用废报纸之类的把蛋液擦掉!用拖把轻轻一拖,一点残留都没有!

5

防止粘锅

煎鱼前,先在食用油里加入少许盐,这样鱼皮就不会粘锅底了。

6

排水口除臭

碗中盛水,加入适量食盐,搅拌均匀,成淡盐水。倒入排水口中,能减少异味。

7

菜板消毒

1、在锅里撒上一层盐,然后加一点水,摇一摇晃一晃。

8

防止竹笋老化

竹笋买回来后,在切口那涂抹上食盐,这样表层发干后就能保存好竹笋的甜味了。

9

豆腐不碎

烹饪豆腐前,先切好块,然后放入淡盐水中浸泡半小时,之后再进行煎炒烹炸,豆腐都不易碎。

10

清洗蘑菇、黑木耳

蘑菇或黑木耳先放入淡盐水中略加浸泡,再用清水洗净,容易洗去泥沙。

11

固色杀菌

衣服在放入洗衣机前先在盐水里泡30分钟,可以起到固色的作用,之后就不怕衣服出现染色的情况了。

食盐还可以去除汗渍和异味。

12

清洗瓷砖

白瓷砖或澡盆上有了褐色的铁锈迹,可用适量的食盐和醋配成混合液进行擦洗。

13

清洁水龙头

准备一个喷壶,加入适量的洗洁精,再加上一些食盐。

倒入清水稀释一下,拧上盖子,摇晃均匀。

家里的水龙头常是锈迹斑斑,可以将调制好的溶液喷洒在上面,污垢能快速地擦掉。

14

清洁熨斗

1、电熨斗用久了,下面会生出一层锈迹。这时候,只需要拿出一张蜡纸或者报纸铺好,在表面上撒适量的盐。

2、把已经热好的熨斗放上面前后运动1分钟左右。

3、盐会把熨板上的残留物吸附到纸上去,锈迹一扫而净,这样就不用担心衣服被锈迹熨脏啦!

15

清理毛发

1、如果家里排水口被毛发堵塞住了,不用花钱请人来修理,只需把同等量的小苏打和盐混合。

2、稍微摇匀,然后倒入排水口。

3、接着准备半杯白醋,同样倒进去。等个15分钟,倒上一壶开水,搞定!(记得戴手套!)

16

瓜果蔬菜杀菌

将瓜果蔬菜在盐水中浸泡20-30分钟,有除去残存农药、寄生虫卵和一定的杀菌作用,无残留,比洗涤剂更安全哦~

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