最近两周以来,气温回升,春天越来越近,年也越来越近。
大中午,太阳下,脱掉棉袄,补补阳气、补补钙,晒一晒,更健康,哈哈!
想起十月三四号那几天,白天零下十几度,是今冬最冷的天气,终于熬过了。再过两天就是立春,真正的春天就来了。
今天腊月二十,过了腊月二十,家家户户扫灰尘、蒸年馍、煮肉、做豆腐,没有一天闲着,安排地井井有条。
从明天开始,我也准备蒸馍馍了,明天先来一锅包子,酵面已和好,明天会发的圆而满。孩子爱吃核桃红糖的糖包,今晚馅儿已备好,萝卜已焯水,明天拌上粉条、豆腐,就能包了。要想蒸好馍馍,一定不能心急,面要多揉,二次醒发很重要,明天争取蒸好,才会好看又好吃。
这几天,身体状态不太好,前天晚上吃多了,昨天下午胃疼、上厕所,今天晚上胃疼、上厕所。日常生活太琐碎,面面俱到太累人,要学着不能太纠结细节,该闭一只眼的就不要盯着不放。
好了,晚安。
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