7月19日 星期二 雨
我家的早饭基本上是五谷豆浆、馒头锅盔类、鸡蛋、时令水果。
豆浆食材我选的比较杂，各种豆类、坚果、红枣等等。早餐看着营养搭配还算全，但是缺了蔬菜类。当然有时候我会做点菜配馒头锅盔，但好多时候有肉或是吃包子什么的就不做菜了。
我也不是懒，主要是菜做多了早餐吃不下。特别是开心果早上时间宝贵，他一般会早早起床学习，早餐吃一半带一半，根本没时间坐那儿慢慢吃。所以早餐的蔬菜摄入是不够的。
我最近尝试着把蔬菜加入豆浆里，全打成糊，吃着方便营养全。尝试加了几种没特殊味道的蔬菜，口感都不错。我试了豆角、西兰花、丝瓜、胡萝卜、茄子、菜花都挺好。
以后的早餐豆浆必须加一到两种蔬菜，也可以加时令水果，比如最近的葡萄连皮带籽一起打，过一阵加苹果，这样的豆浆口感都好。
做加水果蔬菜的豆浆，头天晚上要计划好。对食材是否相克拿不准的，最好百度查查。
改革后的早餐营养就更全面了。
为了开心果能多吃点菜，我也是伤了脑筋了。
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本文标题：高考323/365||早餐改革
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