新城路

去的路上在44路公交车上，远远地望去，一片似曾相识的街景，我知道那是所有城市的相似之处，仿佛回到了口里。穿过一片城市中不太繁华的区域，这里没有新式的高楼大厦，低矮的楼房不免也让人肃穆起敬，有人群也有政府。

回来的时候，跳下公交车的念头闪过很多次，今天穿的高跟鞋、晚上还要去健身房、想吃食堂的饭，每一种都是不许的下车闲逛的理由，没有了来时的步行街，没有遇见买鞋的小店和街角的水吧，我想我错过了。后来，报站是一所小学，终于还是下了车。

现在海口的天气也有了入秋的微凉，即使身上还是夏天的连衣裙，走在阴影里，风凉爽地吹过，夹带着温柔。

下车遇见的第一家店是修表的店铺，小小的，主人不见了踪影，只有柜子里孤单的表带。

接着是一家童装店，不大的空间，凌乱的摆设让人觉得是进了大卖场一样，竟有些许应有尽有的错觉，里面有几个阿姐带着孩子挑服装。

记得考研那段苦日子里，自己找乐子的一种办法就是去附院对面买糖炒栗子，每次10块钱，在冬天的寒风中，热热的，香香的，甜甜的。

下一个店铺是水果店，阿姐在忙着削甘蔗，离开学校的水果店是不提供处理好的水果的，需要买整个再麻烦人家削好，所以依然路过，看见熟悉的炒栗子机时，停下脚步，买了5块钱的，味道真的没有北方的好。

遇见第一家抱罗粉店的时候，很传统的店家，还提供糖水、炒粉，不过还是向前走了几家，有店面高档一些的，还有卖茶点的，最后被糟泊醋的味道留下了，阿姐是个爱笑的人，听见我不要辣的时候，跟我说我是今天第一个不要辣的客人，我便没有立场的听了她的建议，微辣。

白色的汤汁，配上海草、蛤蜊、基围虾、海带、细粉，现在想起来，汤汁微甜带辣却也遮不住终究是主角白醋的味道，舌头的每一个味蕾仿佛都在工作着，不同的分区，不同的味道，百家争鸣，却也相得益彰，也许这就是美食的精华吧。因为好久没有吃粽子，又叫了一个肉粽，可能是今天胃口不太舒服的原因，直奔蛋黄和肉，味道比不上端午时吃到的儋州粽、定安粽、黑猪肉粽。

也许是这段时间不健康的饮食方式，让我慢慢地学习着享受吃饭的过程，入口的每一种食物，尝到的每一种味道，我都尽量的具体化，争取能够说出、写下。上午看的一篇介绍中国饮食文化中经典菜品时，发现自己真的只是吃，满足了生存的基本功能，却忽略了食物的美，好吃是好吃，却不知道其中的门道和精华，实在是浪费。比如腰果虾仁、馄饨、麻婆豆腐、北京烤鸭、饺子（饺子馅：芹菜馅的寓意）、春卷。

对于吃的领悟，也许是从阿婷带我去吃各种小吃开始的，有了鉴赏力。最近去桂林，提前做的一项功课就是美食有哪些，再到后来，王同学的来岛，参加阿婷的婚礼，一路的吃，拍照配文字的时候，才一字一句的斟酌怎样去形容这些味道、口感、营养。

这也打开我认识世界的另一扇大门，对吃要仔细认真起来，做到极致是形容得出味道、说得出搭配、寓意、营养、口感，能够执笔写下，吃下美食所能触发的一切美感，有历史的厚重感的，更是一种精神世界的享受，吃其实本来就是应该如此仔细的一件事，不是吗？