我看过了贝尔福的四季,这里没有熙攘的游客。它与吉维尼 、科尔马、安纳西、埃兹一样,是散落在法国各处的小城之一。但大多游客并没有将这里作为旅行地,你应该也是从未知晓过这个地方。然而就是这么一个普通的小城,却散发着最地道的法国味道。
如果你是第一次赴法旅行,这里可能不太适合你。但如果你在深度旅行,我推荐你来一次贝尔福,顺道可以向北去斯特拉斯堡 ,向东进入瑞士 ,反正不会让你走冤枉路。
本文跨度四季,是我1年3次赴法旅行,对这座城市的记录。
故事开端
这座华人游客认知度几乎为零的东北小城贝尔福(Belfort)虽然目前不为国人所知晓,但坐落于此的学府却有着不少中国留学生,而韩国旅行团也总把此地作为中转站。地处法瑞交界的贝尔福本有着法国浪漫懒散的情调,又有着瑞士清丽秀美的风光。
寒冬要塞
贝尔福地区是法国除了巴黎及其近郊三省外最小的地区,它所在的弗朗什-孔泰大区在今年年初也和勃艮第大区合并,所以目前的法国大区从原先的22个并为13个了。作为马奇诺防线的一部分,位于贝尔福老城高处的贝尔福堡垒吸引我前去一探究竟,不过我更喜欢叫它为狮子山。第一次登上狮子山,是在冬天,很冷,风也大。
这是一处五角棱堡,位于萨沃勒斯河东岸。如此的造型并非为了好看,而是因为贝尔福自古以来都是兵家必争之地,贝尔福要塞也有着“攻不破的堡垒”之名。站在威武的雄狮脚下,便能看到整座贝尔福全貌,远处是孚日山脉。
这座雄狮是巴托尔迪为了纪念这座城市的英勇壮举而雕刻的,他也是自由女神像的作者。什么壮举?我和朋友准备离开时遇到的老外恰好给了答案,比起从书上网上看到的,能听他栩栩如生的描述,更为深刻。虽然我们只是擦肩而过的陌生人,我甚至不清楚他来自哪,是不是法国人,因为他的英语说的实在太好了。
普法战争,法兰西第二帝国垮台。 法国不仅没获得阿尔萨斯 -洛林 ,还要赔偿普鲁士上百亿法郎的损失,也使其丧失了在欧陆的霸权。然而,贝尔福却在战后没有被并入德意志帝国,它被普鲁士军队围困长达103天而不破。在狮子雕像下至今还刻着一行字“感谢贝尔福人民在战争后选择了法国籍”。老外讲到这里,显得特别兴奋。当时德国人打不进来,要塞内的部队还在顽强抵抗。我想这也得感谢当时著名的元帅沃邦,是他使贝尔福要塞成为了当时法国最好的防御工事之一。
告别了这位热情的老外,我回头看到夜幕下的雄狮被蓝白红灯光映衬着显得更加庄重。关于这段历史,如果感兴趣,可以去读下《最后一课》,不会令你失望。
狮子山所在的位置属于贝尔福老城,以河流为界,朝西老城,朝东新城(一小部分也在河对岸)。游览老城和新城,可以分成两条路线,贯穿了大部分的景点。
冬季的贝尔福,降雪过后,天气变晴。主城区内,雪上活动倒是不丰富。
但在整个地区内则充斥着各种户外活动。因为地处孚日山脉,较高山地一年中有9个月被积雪覆盖,是旅游地又是冬季运动场所。贝尔福地区最受欢迎的雪上运动在Ballon d'Als ace ,平均海拔达1200多米。除了平常的冬季项目,还有徒步之类的野外活动也是非常吸引我的。下面po几张照片,来自Ballon d'Als ace 官方。
春意盎然
时隔四个月,我又回到了贝尔福,呆了近两个月。我以这座小城为中心,继续游览了西欧和南欧。此时的贝尔福,正是我想象中的模样。蓝天白云,绿树成荫,穿城而过的萨沃勒斯河缓缓流动,鸽子在街上旁若无人的散着步,一切都是有条不紊。
法国是个非常适合骑车的地方,上千公里的绿色骑行道路穿过乡村,越过河流,拥有独一无二的绝美风光。你可以尝试在南法沿着壮美的海岸公路骑行,也可以去阿尔卑斯和比利牛斯山挑战山地骑行。从贝尔福出发沿着骑行道骑行,往北可以进入孚日山脉,继续骑行可以到科尔马远至斯特拉斯堡。往南或往东则可以骑至瑞士和德国。
不过,6月初的天气变幻莫测,雨水在上半月比较频繁。记得第一次在这里骑车。明明有骑行路线却没留意到,于是走上了一条“不归路”。沿途不断地爬坡,误入一条像是没修好的满是碎石子的破败乡间小路。
在法国骑行,要注意标志,进入正规的骑行道哦!一般地面上会有自行车图案,在Google地图里也可以看到路线。从贝尔福出发的骑行路线,如下图所示,除了在地区内,还可以骑至瑞士。
而我骑车最喜欢去的是距离贝尔福中心6公里的Malsaucy湖,沿途穿过田林间,经过几个小镇,一路风光秀丽。Malsaucy湖是当地最大的湖泊,是户外爱好者的天堂,也是一处鸟类生态保护区。除了可以骑车来Malsaucy湖,坐火车是最方便的了,从贝尔福车站上车后,几分钟就到。
每到暑期,Malsaucy湖还会因为一年一度的国际摇滚音乐节Eurockéennes而人声鼎沸。放几张Eurockéennes历年的官方实况,非常精彩。这是法国最出名的户外音乐节之一,已经举办了20多年。举办时间一般在每年6月初。
离开Malsaucy湖,继续往北骑行一段距离便是在当地人中有名的迷你草地机场Aérodrome de Belfort - Chaux。时不时有小型螺旋桨飞机起落,还有不少人在这里玩着遥控飞机,而孚日山脉则近在眼前。如果你对孚日山脉很陌生,那我提一下它边上的科尔马就知道位置了吧。森林、湖泊、牧场…这块区域被原始森林覆盖,非常适合夏季徒步骑行,冬季滑雪。
在这处机场里有家叫Aéro-clubs的飞行俱乐部,很多人在这里玩遥控飞机,当然也可以在此翱翔天空,可以选择的有小型螺旋桨飞机、滑翔机、热气球等。我个人格外推荐的是环贝尔福飞行,大约30分钟左右,可以将整个贝尔福地区一览无遗,还能从空中俯瞰到五边形的贝尔福要塞。
其实,贝尔福地区的湖泊有上千个,而Malsaucy湖相比来说还是有点距离的。这让我想起了离贝尔福城区非常近的Etang des Forges,10分钟左右就骑到。从缓坡到底,就是湖边。对了,与其说是湖,不如说是池塘更为贴切。这块地方原本是贝尔福冶金的地方,也仅有一条非常小的支流与外界相通。
在池塘边的椅子上,一对老夫妇静静的坐着,面对眼前的美景,我不禁露出一丝羡慕的眼神。Etang des Forges和Malsaucy湖一样,都是自然保护区,在这里被记录到的鸟类多达150种,常见的有凤头䴙䴘、疣鼻天鹅、苍鹭等。
我来Etang des Forges主要是为了划皮艇,这项运动已经惦记了很久,到了23岁终于实现了,也真惭愧。湖面上有很多俱乐部的人在训练帆板和皮艇,但是,游泳在这里是被禁止的,垂钓也只能是No kill fishing的方式。管理员见到两个华人面孔,我感觉他很诧异,估计没在这里接待过亚洲游客吧。
当得知我们没有皮艇经验后,他建议我们划双人皮艇。一个小时稍纵即逝,把半个池塘都划过了,湖面上时不时的还有水鸭与我们并肩齐行。
沸腾夏日
近几年,法国一直没走出恐怖的阴影,荷枪实弹的士兵都涉足到原本宁静的小城。2016年7月14日在尼斯发生的袭击,更令同身处在法国的我深感不安。正义终将战胜邪恶,但是此时的法国人民更需要力量让自己尽快走出悲观。
随着夏日的到来,法国的节日气氛越发高涨,大家欢聚到一起,一起庆祝一起呐喊,仿佛都想把不愉快抛掷脑后。每年的6月21日是法国宣布夏季开始的日子,也是全法音乐节的举办日。这一天,无论大小城镇,都能看到官方或者自发组织的音乐演出。
贝尔福也不例外,随着美妙的音符开始悦动。无论是萨沃勒斯河旁的流行乐,步行街上的东方舞和弗拉门戈,市政厅前的舞会还是狮子山下的摇滚乐,每个人都跟着音乐舞动、欢呼,一直持续到午夜。而我,除了驻足在各种音乐表演前跟着节拍扭动外,还格外耐心的将老城都走遍了,这就是音乐的力量啊!Brisach城门、主教堂、市政厅广场等等,这些充满历史感的建筑平时看似乏味,可在音乐的背景下也是那么的吸引人。
一觉起来,我以为这座小城会继续像之前那样宁静下去。但我忘记了, 法国是2016年欧洲杯的东道主,这个四年一届的足球盛事同世界杯一样备受全球瞩目。贝尔福和大多数法国城市一样,在狮子山下也搭建了球迷区。
凡是比赛日的夜晚,这里一定会聚集不少人高声呐喊。我在决赛当天也来到了狮子山脚下,球迷区人山人海,安保也比平时更加严格。开场仅二十五分钟C罗便因伤下场,大家都觉得非常的可惜。虽然葡萄牙失去一员大将,可最终还是一比零战胜东道主法国。当晚,贝尔福一直喧嚣到凌晨。大家用鸣笛的方式来发泄失败的不满。一场体育盛事,将所有人凝聚到了一块,为了国家荣誉而喜怒。
两个月的贝尔福夏日活动安排整整塞满一本39页的手册,政府挨家挨户的投递到信箱,拿着这本指南我每天都乐在其中。(如果你在夏季来这里,可以到旅游局免费索取。)
关于美食
贝尔福不乏美味,老城里就有很多法式小馆。除此之外,也有许多各地的美味。车站对面还有家La Marina,是意菜馆,每晚的人都非常多。我也是在这里第一次吃到米兰小牛肉,被炸得金灿灿的误以为是猪排,结果非常嫩而不腻。
还有一家摩洛哥餐厅Les Jardins d'Aladin,我也很推荐。发现它,令我非常兴奋,弥补了我放弃去摩洛哥的遗憾。老板特别的热情,向我们介绍摩洛哥菜,指导我们正确的吃法,很健谈也很风趣。
摩洛哥餐厅
不过要说到传统的美味,贝尔福不仅有自己的传统,也从相邻的阿尔萨斯等大区那借鉴了不少。Kouglof蛋糕( 阿尔萨斯及德国南部特产的甜食品)、汝拉酒、baeckeoffe(一种阿尔萨斯传统美食,羊肉牛肉猪肉配以蔬菜放置陶罐中煨炖)等都可一试。
转眼,
春天来了,
夏天也快了。
小城贝尔福又该复苏了。
这座小城,不单单只有我说的这些。
还有许许多多的好地方和精彩活动……
不逗
爱好自然风光与人文体验,走过20多个国家。
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