湖州比较好的蛋糕学院有哪几个

作者: vsmmlodrll | 来源:发表于2018-04-28 18:55 被阅读0次

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杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校常年开设翻糖蛋糕裱花西点翻糖咖啡甜品西餐调酒培训课程,面向嘉兴、温州、绍兴、湖州、金华、衢州、台州、丽水、宁波等及全国招生

地址：杭州萧山区育才路666号3至6楼

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联系方式 13484040243曹老师 13588702584段老师

杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校是由一所由经政府部门批准进入的，以从事甜品调酒咖啡西

点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。

作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有

责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位，

用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需

求点，不断完善教育平台服务体系。

雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。酷德教育于沉淀中传承，于创新中开拓，邀您一起见证不远未来的繁荣胜景！

酷德教育始终专注培训西点蛋糕咖啡调酒翻糖蛋糕技术以及产品开发，持之以恒去做“绿色

赏识教育”、“爱的教育”。经过多年的发展与前进，酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负

责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚信办学，从严治校，精心育人，把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。

酷德蛋糕西点咖啡培训学校成熟的平台，成功的模式，不断进步，不断突破更新西点蛋糕技术

，让酷德始终站在西点蛋糕培训的前列，铸就蛋糕西点咖啡培训品牌！

南昌校区：南昌青山湖区辛家庵村陶瓷品研发中心5楼（辛家庵石油站后面）

杭州校区：杭州萧山区育才路666号6楼 0571-86923891

贵阳校区：贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号

杭州酷德西点蛋糕培训学校作为浙江地区西点培训的领跑者，来杭州酷德西点蛋糕培训学校学习点有以下几个好处。

　　1：学生毕业经过考核合格后，推荐到星级酒店、烘焙坊就业。

　　2：通过设在全国庞大的就业网络，免费负责为学员提供就业;

　　3：学生就业后，学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。

　　另外杭州酷德西点蛋糕培训学校学校拥专业教学设备，包括：标准化教学示范厅，规范化学生实习大厅、理实一体化教室、模拟酒店、模拟西点餐厅等。杭州酷德西点蛋糕培训学校学校的学生就业率极高，薪资待遇高，发展空间大。对于女生而言，是今后就业的之选。

　　同时，杭州酷德西点蛋糕培训学校会为学员打造一个全新的、富有趣味性的学习计划，在为女生营造轻松学习氛围的同时，更注重对其实际动手能力培养，并且省去传统教育中无关紧要的细枝末节，大大减少女生花费在读书上的时间，让她们在短的时间内学到有用的专业知识，尽早踏上工作岗位。

甜甜圈

宝茸100% 柑橘果茸.....................40g

面粉.............................................400g

快速高活性干酵母粉....................3g

糖................................................75g

细海盐.........................................3g

全脂奶（加热至 37?C）..............120g

鸡蛋............................................1枚

橙花水.........................................10g

融化无盐黄油..............................50g

1、按照要求用于油炸的植物油。

2、将面粉放入台式电动搅拌机的碗内，然后是快速酵母粉、糖和盐。

3、使用面团搓钩器搅拌干配料，直至彻底混合。

4、加入温牛奶，然后是鸡蛋、柑橘果茸、橙花水和融化黄油。

5、继续中速搅拌大约 8-10 分钟，直至形成顺滑紧实面团。

6、用布盖碗，室温 30 分钟进行整块发酵。翻转面团并加盖，置于冰箱大约 12 小时，或整宿。

7、将面团放在铺有少量面粉的操作台面。铺开至 2 厘米厚度。

8、使用环状割刀切面团，然后转放到铺有少量面粉的托盘上

（可将剩余面团轻揉在一起，然后滚搓成更多份）

9、用布覆盖切好的面团，室温放置大约 20-30 分钟。当甜甜圈膨胀至大约 3 至 4 厘米厚，即可油炸。

10、用油温 190?C 的植物油一次炸数个甜甜圈，将滤网放入油内，并逐个加入甜甜圈，以免油飞溅。每一甜甜圈油炸2-3 分钟。

11、从油内取出甜甜圈，在厨房纸巾上放干甜甜圈内残留的油。稍微冷却后，添加配料，然后装点半糖渍香橙和开心果。

柑橘配料

宝茸100% 柑橘果茸......................30g

糖粉..............................................150g

全脂奶...........................................30g

1、将糖粉放入碗内。

2、将牛奶和柑橘果茸进行混合，缓慢搅入糖粉，形成顺滑奶浆。

装裱

宝茸半糖渍香橙......................100g

开心果.....................................25g

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