喝咖啡，你是胶囊党还是挂耳党？

咖啡已经是世界的三大饮料之一，正是因为不同的搭配能让它拥有多变的味道才让咖啡有着众多的追随爱好者，这点从城市内众多的咖啡店就可以见证。作为一个睡眠质量极低的上班狗，小椟上午的命就是咖啡给的，公司有没有咖啡机是小椟入职标准之一。

喝了这么久咖啡，你们知不知道，市面上最常见的胶囊咖啡和挂耳式咖啡到底有什么区别，哪个又会更好喝一点呢？

|||胶囊咖啡|||

胶囊咖啡顾名思义就是把咖啡粉装进胶囊容器里，冲泡咖啡的时候咖啡机的针管会刺破咖啡胶囊，再用高压将热水注入冲泡，最后你就会得到一杯香浓的咖啡。

胶囊咖啡相比于普通的速溶咖啡区别就是，它是直接从咖啡粉萃取出纯正咖啡，而不是乳化奶精咖啡。口味上更加醇正，咖啡味道非常浓重，这和普通速溶咖啡非常容易区分。并且胶囊咖啡从生产过程中是隔绝氧化问题的，完整的保留了咖啡豆的新鲜度，所以做出来的咖啡油沫丰富，口感非常顺滑。

|||胶囊咖啡的优势|||

1.胶囊咖啡操作非常简单，并且非常适合懒人和新手咖啡人士使用，它能用最短的时间制作出来一杯香浓的纯咖啡。

2.胶囊咖啡不需要特别的清洁步骤，只需扔掉外壳就可以。并且胶囊咖啡更加环保~

3.胶囊咖啡能更好的保存咖啡的新鲜度，防止咖啡粉的氧化，并且不含奶精和其他添加物质，也能让咖啡的品质更加稳定。

4.并且一般胶囊咖啡中是不含反式脂肪酸的，这也能让你的咖啡更加健康~

当然这一切的前提是你有一台胶囊咖啡机，或者你的公司有。但如果很不幸没有，或者你要出门旅行。这就需要便携咖啡机上场了！便携咖啡机能让你随时随地的享受咖啡，无论是在你外出旅行还是和家人郊游的时候，都能让你随时随地的现磨现喝。

|||WACACO便携式咖啡机|||

Wacaco Minipresso 是一部小巧的便携式咖啡机，装入咖啡粉和热水后，无需电力装置，只需通过手动按压活塞就能简单便捷地做出一杯浓缩咖啡。对于爱喝咖啡的人来说，它简直是一台神器，不论在家、在工作或者在户外，只要有热水和咖啡粉，它就能压出一杯espresso。

用 Wacaco 做出来的是 Espresso，在咖啡店一般叫意式浓缩，或黑咖啡。Espresso是一切咖啡的基础，摩卡、卡布奇诺、美式咖啡等都是在 Espresso 基础上加入不同“辅料”制作而成，称它为咖啡之魂一点都不为过。Wacaco的意义不光是便携，更重要是降低了做咖啡的门槛。

网友做出来的咖啡晒图。

胶囊生产商：比如雀巢、Illy、Tchibo、Jakob、星巴克，都是大家熟知的老牌咖啡生产商。

|||Nespresso|||

Nespresso是雀巢公司的旗下品牌，其浓缩咖啡的胶囊品种最为丰富。这款胶囊咖啡，一共17款味道让你拥有不同的体验，品尝不同的胶囊咖啡，是选择困难症的福音~出身大品牌也保证了每一个口味的咖啡都质量过硬，粉质非常细腻能冲出味道更为香浓的咖啡，高压密封的铝制胶囊能更好的保存咖啡粉的新鲜度和香味。

|||illy|||

最大的卖点就是Illy独有的咖啡豆拼配和烘培配方，提供深培、中培、低咖啡因以及Lungo的拼配胶囊，还有四种不同产地的单品咖啡。种类没有nespresso多，但个人感觉口味更胜一筹。同Nespresso一样，Illy的胶囊也并不以花式咖啡见长。

|||Dolce Gusto|||

同样是雀巢旗下品牌，弥补了Nespresso的不足，主打花式饮品市场。除了拿铁和卡布奇诺，还有类似摩卡、香草玛奇朵、焦糖玛奇朵、红茶玛奇朵、甚至各式各样的奶茶胶囊。花式咖啡胶囊的特点就是内含奶粉等辅料，只要先后放入咖啡胶囊和辅料胶囊，便能制作出配方口味稳定的花式饮料，无需再配备单独的奶罐。

|||挂耳咖啡|||

挂耳咖啡是一种即冲即享的现磨式咖啡，它通过充氮的技术把磨好的咖啡粉密封包装起来，然后通过滴漏的原始方式完成咖啡的冲泡。挂耳咖啡的味道非常原始，它完全保留了咖啡中的酸、苦、醇香等味道，适合喜欢极浓咖啡味道的人。

买咖啡机咖啡粉太贵，天天星巴克太浪，如果你是一个享受品质生活的人，或者向往品质生活，但是又没钱又没时间，或者无心折腾，挂耳是最佳选择啦！

|||UCC|||

UCC的挂耳咖啡一共有三种口味：原味、醇和、香醇摩卡，都很好喝，这家店的挂耳咖啡是正品，大家可以挑选自己喜欢的口味。UCC的咖啡包热水注入进去，整个办公室都是咖啡香，如果自己带了牛奶加进去就更香醇，口感上胜过速溶100倍。办公室的小伙伴们很适合囤几打，加班，困倦，无聊，任何时候都可以来一杯。

|||星巴克|||

星巴克出挂耳实在很让小椟意外，星巴克挂耳滴漏咖啡卖的商家不多，第一次喝就爱上了，办公室和家中必备。按烘焙程度分三种，我自己都试过，推荐这款是深度烘焙的。每次喝可以加低脂奶喝，完美的拿铁。超级超级好喝，在家就可自制星爸爸～

|||illy|||

illy这个牌子在胶囊咖啡推荐就被大家熟知了，这款是中度深度烘焙2盒组合装，十分划算。illy咖啡的味道不会酸，如果要喝冰咖啡啥的最好是买illy。

咖啡真的是一分钱一分货，便宜半点都贪不得。网上太多商家挂羊头卖狗肉，20几块钱80g的蓝山咖啡还给你包邮。

希望大家都能享受到最好的咖啡时光，那么你是胶囊党还是挂耳党呢？

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