二上阳台

昨天和白总想约，今天一起去阳台，

今早起床，天阴沉沉的。心里有点犯嘀咕，去阳台，有一段土路很不好走，如果下雨就麻烦了。查看天气预报，今天无雨。于是，简单的吃点早饭，三人一车向着阳台方向出发。

阳台是采油工建平和玉顺的家，是南泥湾采油厂阳台采油队的一个采油点。我是第二次跟着白总去阳台。

*于顺的菜园子

市区到阳台大概有30公里的路程，前半段是硬化了的公路，后半段是崎岖不平的油区土路。走过了那段坑坑洼洼的山路后，终于，白总说“马上就到了！”他的话音一落，车子转弯就看到了一丛格桑花，紧接着就看见了于顺和建平的小院儿。

进得院子，就看到了于顺的菜园子。建平正在扫院拔草，玉顺则在菜园里忙活，说是要再种点白菜和生菜。

第一次来阳台还是去年的春天，那时正是播种的季节，我们进院时于顺也和这次一样站在菜园里堆土梁铺地膜。一行人下车后，都去园子里帮忙。那一次我也帮着他们打洞，看着他们点下种子，种下丰收的希望，憧憬着在秋天里收获果实。

时隔一年半后，在今年的秋天，我终于第二次来到阳台，看到了园子里的果实。二茬玉米郁郁葱葱，已经长到了一人高；豆角肥嘟嘟地挂在枝头，叶子已经开始泛黄；西红柿又大又红，挤挤挨挨露出笑脸；辣椒更像一盏盏小小的灯笼，红的绿的色泽鲜亮……

玉顺站在菜园里，就像一个国王，自豪的像我们讲着菜园子的故事。

要做午饭了，我们走入菜园，割一些韭菜，捋一把菜豆角，摘几颗西红柿、黄瓜、辣椒和茄子回去。几个人一起上手，白总烙他最拿手的韭盒，建平拌一碟黄瓜、炒一盘虎皮辣椒，一个茄子辣子茄子，一顿丰盛的农家饭就做好了。

端上桌，果然有着不一样的风味。这菜里，有阳光和土地和风的味道。

*白总的韭盒

白总的韭盒烙的好，是从他夫人冯丽的推荐里得知。那天在电话里，冯丽告诉我“白文峰烙的韭盒好吃，让他那天烙给你们吃！”

今天，就到了吃白总韭盒的时候了。

白总这边在和面，凉水软面，反复揉搓。老宋拿了菜刀去菜园里割韭菜，仔细地洗净切段，盛在盆里备用，有满满一小盆呢。

白总拿过一个大盆，把韭菜倒入大盆中，准备下料搅拌。我和建平异口同声大声喊道“太多了吧，留出来些！”

“不多不多，一点不多！”白总解释道，“韭菜多了好吃！”说着话，不由分说就开始下调料，花椒粉、耗油、姜粉、香油下进去，搅拌好待用。

然后开始做面饼。他先后擀了差不多大的两张薄饼，把拌了调料的韭菜平摊在面饼上，然后打了两颗鸡蛋卧在韭菜中间，绿菜黄蛋煞是好看。

撒一些盐巴在上面，用筷子小心地把鸡蛋搅匀摊平，把另一张面饼盖上去，用手指转圈压实，最后再用碗口把多余的部分切去。这样，一张装满了韭菜和鸡蛋的韭盒面饼就做好了。

电饼铛底部刷油，把面饼小心地铲起，放入其中，上面再轻轻刷一层油，然后，盖盖，烤饼。

几分钟后，一张散发着韭菜香味的韭盒就做好了。

咬一口，皮薄馅多，松软可口，满口留香。

白总的韭盒，果然名不虚传！

*建平的后花院

建平的后花院在房后的山上，在一块地势相对平坦的小树林里。

第一次来阳台时，这里还是个斜坡，是更多野趣的自然态。这一次，勤快的于顺已经为建平整修出了一块平地，可以撑起一个帐篷，支起一个茶摊。

我们来后，建平是一定要带我们去她的后院里喝茶、休闲，荡吊床，睡帐篷的。

“在这里，可以无限地接近自然，取天地之灵气，吸日月之精华！”建平说。“这是我最喜欢的地方！”

一年没来，去往小树林的沿途被爱美的建平种上了很多大红花，此刻虽然有点凋零，但和这初秋的景色倒是很搭。几个人七手八脚地绑好吊床，支好帐篷、铺平垫子，备好茶桌。建平的后院里洋溢着一种轻松与浪漫的氛围。

帐篷里坐一个，盘着双腿，悠闲地看着手机；吊床上躺两个，晃晃悠悠地摇晃着，吹着风；还有一个坐在地垫上，舒服地伸长了腿。各人都选了最舒服的姿势或坐或躺，有一搭没一搭地聊着闲话。

建平的后院最适合放空自我，安放灵魂。如果没有蚊子的话就更好了！

夕阳西下，倦鸟归林。吃过凉皮稀饭的晚餐，又在于顺的菜园里摘了新鲜的辣子柿子后，挥手作别。第二次阳台之行圆满结束。

车子走远，回头看去，建平和于顺的小院正笼罩在金色的夕阳中，温柔而浪漫。