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去菜场逛逛

去菜场逛逛

作者: 小张同学的随记 | 来源:发表于2018-10-16 20:13 被阅读0次

          匆匆忙忙的日子里,到菜场逛逛,好像全身就又有了力量。我不是厨娘,却独爱下厨的时光。听着锅铲碰撞的叮叮声,看着煤气燃起的火焰,当然还有冒出来腾腾的热气,日子就在一平方米的厨房里真实起来。小乐喜欢跟着我到那里转悠。拉着我看看这个,望望那个,也是极其满足的样子。他也喜欢跟着我下厨房,翻炒翻炒,清洗清洗,想来日后他若能在忙碌中为自己或家人做顿饭,也是极好的。

          这个季节逛菜场,是最诱人的。瓜果熟了,青青的灯笼椒,金黄的玉米,酱紫酱紫的茄子,翠生生的黄瓜,水红的番茄,一溜儿摆在那里,沾带着土里的气息,看得你眼都亮了。新鲜的白木耳种一个小土袋里,那样大朵大朵地盛开着,比碗口还大地躺在那里,三朵一袋,毫不娇羞,你若要,顾主便拿刀子直接取下,只留下黄色的根。透明的白木耳在你的手中软乎乎的,回家放在锅里炖上半个小时,洒上点桂花与红糖,软糯糯的木耳汤黏黏稠稠的,喝下去,从嘴里到肺里,都充实干净起来一般。食物,有时候就有那样强大的力量。

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          另一边,虾蟹肥了,活蹦乱跳的。走在那里,在各种喧嚣与俗世中,挑选自己的晚餐,一家店一家店地看着,与店主寒暄几句,偶尔也搭上几句家常,一个异乡人,忙碌了一天,在菜场里,好像又找到了小时候的记忆。虽然,日子早已被各种乱七八撕裂地不太像样;虽然,我们自己常常在各种繁杂中忘记本该属于自己的节奏与内心。还好,菜场还在,那些鸡呀鸭呀,鱼呀菜呀还在,那些鸡毛蒜皮还在,不致于忘却足够敦实的热闹与足够庸俗的快乐。

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