慢火细攻，有收有放，不仅是蒸蛋的艺术，更是高明的婚姻保鲜之道。
自从LG做了警察，周一到周五几乎没在家里吃过饭，所以，每个周末我总是拣他喜欢的菜买，然后尽可能的把菜做得丰盛一些。老公总是感慨：“我怎么觉得现在在家吃饭象做客一样啊？”
婆婆马上接口：“这说明我们待你好。”老公乐得张开大口像领圣旨似的把饭菜统统吃光，仿佛这样才对得起我的厨艺。
每当这个时候，我就会想起结婚前我在报社上班的时光，因为经常熬夜，咖啡代替了平日里的竹叶茶，泡面成了正餐。老毛病咽喉炎、口腔溃疡总来“祝贺”我，领导请吃饭，面对红鲜鲜的麻辣鱼我只有咽口水得份。
那时老公心疼我，给我买来形形色色的中成药，且每天早起半小时，为我做两碗清蒸水蛋鸡蛋，一份是早餐，一份装到保温盒里，算作午餐。他说我的嗓子除了喝水也只有吃那个了。
看那鸡蛋羹光滑细腻，嫩如凝脂，其间没有一点气洞。舀一勺，入口即化，鲜美异常，那时那刻，一碗清蒸鸡蛋胜却人间美味。
在老公的悉心照料下，口腔溃疡提前“下岗”，我却恋上了清蒸鸡蛋。便向他讨教蒸蛋技巧。他说都是平常的鸡蛋平常的水，只要注意火候和盖子就行了。一是要用小火蒸，若火过大，就会产生气洞，口感也差；二是盖子不要过严，要让蒸气跑出来，才能保持表面的平滑。掌握了这两点，蒸出的鸡蛋就会既漂亮又鲜美。
蒸鸡蛋须慢火细攻，有收有放。其实，婚姻何尝不是这个道理！我一位朋友对丈夫的期望值特高，婚后要求丈夫时刻保持恋爱时的温度，出门前要拥抱，回家要说“想死我了”。
为了阻止妖娆女子的插足，便要对方无论大小事都要向自己汇报；如果哪天有陌生号码呼入他的手机，神经绷得像上紧弦的箭，回答稍有迟疑就把利剑毫不留情的发送出去。殊不知她的箭太锋利，来得太快，伤到了对方最脆弱、最柔软的地方，这无形中给对方造成了巨大的心理压力。
压力得不到缓解、“蒸发”，丈夫对她就越来越反感，越来越不愿意与她沟通，隔阂在无形中坚固。终于有一天，丈夫长期被压抑的愤怒开始喷发，他失去了理智，导致彻夜不归甚至以“感情破裂”提出离婚！
智慧的女人对待婚姻则是另外一种景象。另一位朋友的老公以前有嗜酒的习惯，婚后依然隔三差五的约上几个哥们喝个一醉方休。对妻子谎称加班，总是在她睡熟后悄悄进家。对此，朋友没有吵闹，而采取循序渐进，慢火细攻的方法“俘虏”丈夫。她从网上下载了老公爱吃的菜的做法，每天学做一个菜，烧一种汤，我心安理得的做了一个月的“品菜大师”。
直到我说她的厨艺可以和“特级厨师”相媲美了，她才喜滋滋的给丈夫拨电话。
“晚上想吃什么？我来做”。
一直都是他做饭，对于她的厨艺，丈夫惊讶，迟疑着不敢“恭维”。
细细品尝后再也停不下筷子，她在一旁眉梢眼角都笑开了。之后，做饭对于她不再是痛苦的事，她不但讲究色、香、味俱全，更注重营养的搭配。
而他，倘若哪天不回家吃饭总感觉菜里少了什么味道。当然，这其间朋友也允许丈夫“加班”，只是，他不再喝醉，更不会夜半回家，而是早早离席，酒店里靓汤的美味再鲜也不能和妻烧的汤相比啊！
她把爱和宽容作为调料，融进汤里，温暖了胃，“俘虏”了心，他嗜酒的毛病怎能改不掉呢？
慢火细攻，有收有放，不仅是蒸蛋的艺术，更是高明的婚姻保鲜之道。
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