少数民族风情
放眼整个广州地区，唯一有少数民族的地方，就在增城的正果镇——兰溪畲【shē】族村，那是广州地区最大的畲民聚居村落。
畲族中的畲，意为刀耕火种，是中国南方的游耕民族，一千多年来，畲民不畏艰辛险阻，从原始居住地——广东省潮州市凤凰山四散迁徙到福建、浙江、江西、安徽等省份。
从1956年开始，中国国务院便正式公布确认畲族是一个具有自己特点的单一少数民族，从此畲族成为了法定的族称。
增城正果镇畲族村，位于罗浮山西北麓，拥有很多独特的景观，是一个美丽神奇的地方，崇山峻岭之中藏有原始森林，村里还有历史悠久的各种独特的景观。
走进畲族村，随时都能感受到浓厚的历史文化气息，虽然村里已经有些汉化，但还是可以看到少数民族的风情。
当地的畲族有着属于他们自己的语言、民歌和服饰，善长唱山歌，还有他们的图腾崇拜，传说狗头王就是他们的祖先！
畲族村风俗习惯
一、宴请宾客
在畲族村，家家户户都会酿造米酒，好客的畲民会把亲手酿制的米酒用来招待远方的客人。
畲民的糯米酒是他们用自己种植、收获得来的糯米作为原料。
经过“泡米、蒸煮、发酵、压榨、煎酒、过滤”等工序制作而成的，具有浓郁的酒香，醇厚的口味，营养价值极高，超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒！
二、饮食禁忌
√忌吃狗肉、蛇肉；
√小孩忌吃鳝、鳗;
√忌用筷子打猫，忌吃猫肉;
√忌用单只手捧茶招待客人；
√酒桌上忌空碗；
√上别人家做客，吃点心时忌吃光，应有所剩余；
√年初一忌喝菜汤，不然插田要下雨，整年出门要打伞；
√忌用脚踩地上饭粒，否则会被雷击死等等。
畲家还喜欢养土鸡，每户畲家养土鸡少则十几只，多则几十只，都在村庄后面的大片竹林里放养。
畲族村的土鸡长期生活在竹林，饲养时间长达150天以上，无污染，冠红，羽毛紧凑光亮，四肢矫健，脂肪沉积适中，营养口味俱佳，品质优良，很受游客的喜爱。
除此之外，在畲族村你甚至可以一边品尝农家菜、喝畲族米酒，一边领略着当地的“婚俗演绎”、“樟树亲娘”、“砍樵乐”、“手指舞”等风情。
畲族村特色景点
一、兰溪荔枝沟
兰溪荔枝沟坐落在玉盆山中腰，正果镇东部罗浮山西麓，群山巍峨，离山坑底有四百米高，其山坑流水，层层泻下，形成7个梯级瀑布，其中下沟瀑布流水量最大，被称为“广东荔枝沟”。
荔枝沟沿途可观赏青山、溪流、田野村庄，感受畲族生态风情、荔枝沟生态漂流仙境，途中还有传说中的“白鳝过河、老虎过河、神龟出海、仙人探石、天然沙滩”等天然景色。
值得一提的是，这里的老树荔枝晚熟、清甜、品质特别好，早在2006年7月，此地的荔枝被哥德堡号访问广州系列活动组织委员会选定为“百年享宴”的特供荔校。
除此之外荔枝沟景区里还有着百年参天荔枝古树，风景宜人，周边配套经营农家食宿，本地鸡、鸭、鹅、山坑螺、 山坑鱼、山野菜、土鲜笋、山水豆腐等各款农家菜式精心制作，令各位游客一饱口福。
二、枇杷园
枇杷园位于畲族文化民俗村，依山而建，山上种满枇杷树，面积约80亩。
枇杷树形整齐美观，叶大荫浓，四季常青，春萌新叶白毛茸茸，秋孕冬花，春实夏熟，在绿叶丛中，累累金丸，古人称其为“佳实”。
由于这里空气清新、山清水秀、土地肥沃、海拔高又无污染，所产枇杷橙红色、个大多汁、皮薄肉厚、清甜化渣，每年的3月上旬到4月中旬是来这里采摘游玩的好时节。
这里的自然环境优越，空气质量优异，树木因生长在这山中，远离了城市污染，生长得格外茁壮。
走在鹅卵石铺就的乡间小道上，放眼望去，畲族村还拥有很多独特的景观——荔枝园、桃花谷、柿树坡、扫把山、梨花沟、枇杷谷、枫树坡、古树神韵、竹溪村落等，它们全在这里静候你们的到来呢~
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