百香果

第一次听说百香果，是五六年前，爸妈去广西巴马过冬带回来让我们尝鲜，惊叹世间还有这么气味独特的水果。

百香果原产南美洲，是西番莲科西番莲属的植物。它是一种草质藤本植物，可以攀爬在树上，也可以匍匐于地面上。为了方便采摘，农户们通常会为它搭建一个支架。

百香果名字的由来是因为它散发出的香气有着各种水果香味，比如石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓、柠檬等不同味道，也被誉为“香料水果”。不仅味美香甜，还有着丰富的营养价值，如维生素 C、钾和膳食纤维等。