没有退休前,我没时间研究怎样做饭。其实,自己动手做饭吃,既省钱,又干净、卫生。
退休后,时间多了,一天三顿饭都是我做。我就开始想着怎样能提高厨艺,让自己吃的健康又营养。
我一个星期去两趟超市买菜。然后回家来,点开抖音学习做菜做饭,以前我觉得做饭真麻烦,也不喜欢炒菜。弄的一身油烟,还要刷锅、洗碗、收拾厨房,一顿饭做下来最少花两个小时。我实在讨厌进厨房,能不做饭就不做。没退休前,我们都在单位吃午饭。
现在我一天做三顿饭,也没觉得有多麻烦。已经做习惯了。感觉自己的厨艺大有长进。特别是蒸的馒头,又喧又软,家里人都爱吃。
其实学习做饭、做菜也不是件多难的事情,只要用心去学,反复实践,一定能做出香甜可口的饭菜。
实在不知道怎样做,我就翻开抖音里面的看看那些大师是怎么做的,上面都有具体步骤,边看边学,都能做出来。
民以食为主,一日三餐,吃好了,身体好了,才能有精力去做想做的事情。特别是老人,更要注意饮食的健康和卫生。在家里吃自己做的饭菜,心里面也很有成就感。退休三年多,我基本上没有出去吃过饭。每天,在家里给自己做可口的饭,吃着舒心、放心。做的多了,我的厨艺在不知不觉中提高了。
想一想,人间烟火,离不开一日三餐。满足了自己的胃,才会感受到生活的幸福。
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