今日的晚饭

晚饭吃什么？

下班后第一件需要思考的事情。将上午放在冷藏室的鸡胸肉放回冷冻室。今天，想吃点容易入口的食物，缓解持续长时间未专注吃饭狼吞虎咽而不舒服的胃。

重新打开冷冻柜，取出分袋包装的虾，放置冷水解冻。取锅，量半勺米，洗净，倒水，煮粥。

水慢慢沸腾的时候，取拾掇好的巴浪鱼干，放入两三块同煮。为了不让味道变得浑浊，舍弃了小虾米和干贝。姜切碎，放入锅中去除腥味。洗两根小葱，切碎；取三片青菜，切成条。然后开始收拾虾，掐虾头，去虾线，清洗干净。

看看粥的状态，煮至米粒大致开花，放入虾、少量料酒、少许盐，搅拌几下；放入青菜、葱。青菜熟得快，正绿时，关火。

今日晚餐：鲜虾青菜粥。

今天和晚餐时光一起度过的是《凪的新生活》，最近在连载的日剧。

日剧里面有好多生活的小细节，看了就能想到自己的生活，尤其是食。离不开三餐的人，看完电视剧里面那些可以参照的菜谱就跃跃欲试；看着他们品尝食物发出的赞赏就心生喜悦。这样的心情，会让人不禁想变得积极起来。