来我家，做甜品给你吃
不上班我靠什么养活自己？
能想到的第一条就是做甜品；并不是自己做的有多好，而是西方传入国内的技能通常能找到完善的说明书，甜品也不例外按照配方做基本都能八九不离十。
蔓越莓饼干
喜欢做，是已因为自己爱吃。很多人做甜品的第一样是蔓越莓饼干，我也不例外。
首先软化黄油，然后加入糖粉搅拌融化，再加入两个全蛋液，混入准备好的面粉，蔓越莓干切细碎撒入这些材料在一起混合揉捏，要看不到干粉就算完全揉好。
第二步就是把准备好的材料码入饼干模具，放进冰箱冷冻约两小时，带面团软硬适中，取出切片进烤箱，需要在165度的烤箱里烤20分钟，要自己观察不能考糊。
曲奇配红茶什么的最恰当了。
低温焙果干
上周欢欢送了一箱苹果，自己家里本来苹果就多，实在吃不动，在某软件上找到一个一个消耗苹果的技法—低温焙果干。
苹果不用去皮切薄片，柠檬过水10分钟后进烤箱，依次平铺后，烤箱低温100摄氏度烤3小时，只要苹果片切得够薄，完全可以媲美高价买的苹果片。
依此方式客户烤香蕉灯水分不太多的水果,而且果干是绝对没有添加防腐剂，只是烤制出来的果干偏甜。
快手慕斯蛋糕
记得刚开上海那一年,某人生日恰好的8月，赶上85c全场85折，我买的都一样蛋糕是慕斯，那时候觉得特别好吃，冰冰果冻般的口感记忆犹新，后来自己学的时候才发现，慕斯是最简单的
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