生动形象说明了高山白茶香高甘润的特点。白茶中的花香,以白牡丹最甚,在新茶白牡丹中,常常能闻到的香气有桂花香、兰花香、栀子花香等,这些香气深深浅浅,错落有致地分布在白牡丹中。若再加以细心呵护贮藏,香气富于变化,逐渐生出与新茶别样的陈醇香,同时伴有荷叶香等复合香气。
香寄清风生两袖,甘随流水过三家 香寄清风生两袖,甘随流水过三家
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