血糖高的患者是可以吃大虾的，因为大虾中含有的主要营养成分就是蛋白质，而是多吃大虾能有利于身体消化，而且多吃大虾，不仅不会造成血糖升高，同时还能够缓解糖尿病并发症的患者。
对血糖高的朋友来说，你是一定要注意护理，平时尽量减少多糖食物，饮食应该吃一些清淡的有助于胃肠消化的食物，除此之外，还应该进行锻炼，身体体重保持在一定范围内。
此外，除了可以适当吃一些海鲜产品，血糖高的人还可以吃一些小扁豆、山药等食物。
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。
山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
北京民众护理院
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