“冬藏”勿忘减肥，试试滋补减肥方

      “冬藏”和减肥不矛盾。在冬天吃一些既有进补功效、热量又不高的食物，就可以实现进补减肥两不误。

      冬天减肥可以试试冬瓜海带汤。海带和冬瓜都有减肥的作用，《食疗本草》说海带“久服瘦人”，说冬瓜“欲得肥者，勿食之”。不过，海带和冬瓜性偏凉，冬天不宜多吃。在喝海带冬瓜汤的时候，注意一定要趁热喝。如果脾胃虚寒，可以在汤中加入排骨或者肉丸，增加汤品的温热性。这道汤最好在饭前食用，以减少正餐的量，起到减肥的效果。

【冬瓜海带汤】

      原料：冬瓜250克，海带300克，鸡精、盐适量。

      做法：海带泡30分钟左右，洗净，煮熟；冬瓜削皮、去籽，切成薄块；把冬瓜放到海带汤中一起煮10分钟左右，熟后在汤中加入盐和鸡精调味即可。