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99%的人吃过水果,但是却不知道吃水果的真正原因

99%的人吃过水果,但是却不知道吃水果的真正原因

作者: 亦芳 | 来源:发表于2016-10-08 21:48 被阅读0次

    金秋十月,桂花飘香,地里的水果也都成熟了,有穿着绿衣裳的红心柚、香甜可口的山东大枣、国庆一号的蜜桔......随着互联网的发展不断进步,水果不再是实体店专卖了,从经销商过渡到购物平台甚至产地直销,让人们购物越来越便捷,你是否有认真思考过我们为什么要购买水果呢?这些水果都有什么营养,吃了对人体都有哪些好处呢?

    水果

    不久前出去逛街,无意中发现有个大卖场,专门卖水果,面积有四五十平方。水果种类也非常齐全,我驻足观看,人流量还不少。心里瞬间有了疑问,是我们真的需要水果才去购买还是外界因素影响了我们去消费?下面是我总结的平时购买水果的原因,看看你是不是其中的一类呢?

    1、解馋。享受型的你,看到应季水果上市,作为吃货、习惯性的掏出钱包买单。

    2、充饥。在公司在家里两餐之间,饥肠辘辘的你拿水果填饱肚子。

    3、二次加工。自制鲜榨果汁、水果牛奶、水果蛋糕、罐头等。

    4、好奇。水果超市规模越来越大,连锁水果店一家挨着一家,朋友圈水果一波接着一波,你决定进去看看都有什么卖的,出于好奇购买了从未品尝过的水果,实现了消费。

    5、公益。偏远地区农民水果滞销,为了减轻他们的损失,你奉上一点点爱心买来一些水果。

    6、减肥。网上各种水果减肥法,比如苹果7日减肥法(虽然不提倡)、饭前半小时吃个水果增加肚子饱腹感等

    7、福利。再过几个月就要过年了,不少公司给员工的过节水果福利。

    8、送礼。中国是礼仪之邦,过节都会给亲戚朋友同事等送上一份薄礼,以表庆贺以及感谢。

    9、健康。有养生意识的你,知道水果的营养丰富,出于健康考虑,买来水果。

    看到这里,如果你有幸属于上文中的第9类型,那么恭喜你,你有比其他人拥有健康身体的几率更大。《中国居民膳食指南(2016)》版明确指出,天天吃水果,保证每天摄入200g-350g,果汁不能代替鲜果。

    中国居民平衡膳食宝塔

    水果中含有大量的水分,是低能量的食物,主要提供维生素、矿物质等营养素。碳水化合物是果品的主要成分,包括葡萄糖、果糖、淀粉、膳食纤维等等。你可能常听老人说多吃水果有助于消化和排便,为什么呢?那是因为水果的骨架是纤维素和果胶、在水果皮层还含有膳食纤维,它们不能被人体消化吸收,但可促进肠壁蠕动并有助于食物的消化及粪便的排出。水果是不是对你便秘有益处呀,再来看看维生素吧。

    水果中含有丰富的维生素,是人体所需维生素的重要来源,维生素的种类和含量与水果的种类有关。一些黄色、红色的水果中含有较多的类胡萝卜素,如芒果、杏、枇杷;鲜枣中含有特别高的维生素C,可达到243mg/100g,正常人每天一小把鲜枣即可满足对维生素C的需求。

    水果中也含有各种矿物质,如钙、镁、钾等,同时因为含有多种有机酸而使水果具有酸味。除此以外,还含有众多生物活性物质,如单宁和多酚类化合物以及色素物质(叶绿素、花青素等)。

    果汁如果汁饮料含有大量的糖等其他物质,所以建议食用鲜果。

    水果因其种类不同,对人体的益处也各不相同。俗话说物极必反,即使水果优点再多,也不能代替蔬菜。最正确的吃法就是种类多样,均衡营养,保证每天摄入200-350g。现在你会为了自己的身体健康而去购买水果了吗?

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