《鱼翅与花椒》第五章
扶霞(作者的中国名字)在中国的留学生涯宣告结束。在结束的前一段时间和她的朋友领略了西藏的风光,回来之后她又想到了办法在成都能多留好几个月。在这期间,成功报上了一个烹饪学校班,系统地学习中餐。
古代中国有传统的师徒制度,学一门手艺都是要拜师的。到文化大革命期间,很多被批斗。平反之后也不再有热情了。很多手艺都开始办学教育,渐渐到现代都是要求速精速上岗。
《鱼翅与花椒》第五章
扶霞(作者的中国名字)在中国的留学生涯宣告结束。在结束的前一段时间和她的朋友领略了西藏的风光,回来之后她又想到了办法在成都能多留好几个月。在这期间,成功报上了一个烹饪学校班,系统地学习中餐。
古代中国有传统的师徒制度,学一门手艺都是要拜师的。到文化大革命期间,很多被批斗。平反之后也不再有热情了。很多手艺都开始办学教育,渐渐到现代都是要求速精速上岗。
本文标题:日更笔记027
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