一转眼,还有4天就要和2014说拜拜了。不得不感叹,真是时光飞逝啊。回看这一年,日子过得还真是丰富多彩,只是有些想要实现的愿望终究还是没能实现。有得有失。这就是生活吧。
【面包之旅】
图片来自网络和以往不同的是,2014年的元旦,我是一个人在工作中度过的。
那是一段既辛苦又快乐的日子。我从未想过自己会去当一名面包师傅。要知道在学习西点的过程中,我最讨厌的就是做面。可我偏偏找了一份与面有关的工作和自己过不去。
排班制。早晚班负责烤炉,中班负责做面。
对,我原以为自己要和那既软又黏的面打交道的,可不想店内人手紧缺,连续走了两个烤炉的熟手,店主厨不得不临时安排我开始上晚班。4天,仅仅是4天之后。他临走时说了句,**,你明天开始一个人上晚班。
1个人。上晚班。。。。
来来来,让我们来数数晚班要做些什么事呢?
年底,店内正在做指定款面包买一送一的活动。每天下午4点开始,需连续烤出400百个指定款面包。除此之外,店内的面包品相本就有35-40种,要保证货架上每一款都有供应。中班的同事将成型好的面团放入醒发箱中,而我负责将发酵好(按标准)面包取出后按不同的温度烘烤。4个平炉。2个风炉。还有一个油炸炉。真可谓忙得像陀螺,不停响起的烤箱就是那隐形的皮鞭。
就这样,从12点半上班开始忙到6点,才终于把醒发箱里所有的面包烤完。
你以为可以休息了?
NO,NO,NO。你错了。如果你和我一样大意了,中途出去吃了碗汤粉或者热干面,那就意味着拖班,也就是加班啦,少则40分钟,多则1个小时。
接下来要做的是清洗所有的烤盘、烤炉、醒发箱、烤炉区冰箱、地面、地沟,然后准备明日早班需要的一切。
就这样,1个人上晚班的日子过了3个月。春暖花开的时节,店主厨开始给我排早班。
虽然每天早上4点就要挣扎着爬起来,但早班还真是个“舒服”活儿,真可谓是3个班中最幸福的一种了。呵呵,因为不用做清洁。
4月底,因为店老大和马同学的离职,公司对我们店的人员配备进行了整合。张同学被调得很远很远。本要升任店主厨的我最终在各位老大争夺地盘的战争中败下阵来。区域老大派了一位自己特别喜欢的90后女孩接店。所谓特别喜欢,也就是某种类型吧,据说和他的女朋友也是一个模子刻出来的。
所有的班表都以她个人的需要为基准,于是我和其他人的班表就变成了非常奇怪的样子。中班接晚班,晚班接早班,倒来倒去,生物钟彻底紊乱。与此同时,我的升迁单(也就是涨工资的单子啦)也被她忘在了抽屉里,没有在规定的时间内送达公司。于是,升迁考核的成绩全不做数,工作量增加了,工资却还是老样子。
也罢也罢,恰巧6月即将来临,我突然递上离职申请,给所有人来了个措手不及。
由此,告别了我的面包之旅。
【巴西世界杯】
和许多女生不同,我受到父亲的影响,极喜爱看足球比赛。尤其是世界杯。
世界杯就像是我与父亲之间的纽带,也是夏日深夜捧着自制的酸梅冰的细腻情谊,是只有我和父亲才懂得的美好瞬间。
和往届不同,我是格外看重这届巴西世界杯的。不仅仅是因为在巴西举办,更因为TA是我儿时偶像罗纳尔多的祖国。可如今,我早已不再看好巴西,不只是因为TA只有一个内马尔,而是他们在追逐胜利的脚步中渐渐丢弃了桑巴原本的美。是从2006年开始吧,我渐渐开始喜欢上这架德国战车。
很开心,在这个盛夏,他们夺冠。而我更想看到的,是4年后,他们能打破世界杯上届冠军小组赛结束后就打包回家的魔咒。
也许,竞技体育也是青春的赞歌。一个神话的离开意味着不久后另一个神话的出现。
2018的夏天,我当然还会守在电视机前。
【行走】
是什么时候起,我开始把旅行称为行走的呢?
上海→宁波→绍兴→上海。
这一回,没有走得太远。
【UI交互平面设计】
从上海回来以后,我没有急着开始整理照片和笔记而是在一个突发奇想的夜晚之后,给自己报了一个UI交互平面设计的课程。再过几日,第一学期的课程即将结束。而我也在这日日学习劳作的规律生活中学到了许多。
人应该在不同的阶段给自己一些学习新知的机会。新鲜的知识会打破旧时的格局,带着你向新的世界迈进。
【读书】
非常惭愧的事,这一年读的书真是太少,太少。
1《再一次相遇:那些年我们一起追的女孩》 2《老麦咖啡馆》
3《一个不会离开的男人》 4《眠空》
5《新参者》 6《宿命》
7《模仿犯1、2、3》 8《乐园》
9《上海面孔》 10《水车馆事件》
11《背之眼》 12《倒错的归结》
13《1Q84 1、2、3》 14 《得未曾有》
15《毛毛星球》 16《小艾,爸爸特别特别想你》
17《虫字旁》 18 《我们都要和固执的自己坦诚相待》
19《暗黑馆事件》 20《短歌集》
更为惭愧的是,我并未像往年那般为这些看过的书写下细致的读书笔记。我想这大概不能归结为没有时间。日后,定要一篇篇补上才是啊。
【电影】
看电影,有时候是为了给平凡的人生增加一丝乐趣,有时候是为了转移突然驾临的疼痛,而有时候用来思考人生。
1《劫持》 2《机械战警》
3《金蝉脱壳》 4《雪国列车》
5《家园防线》 6《三日刺杀》
7《归来》 8《催眠大师》
9《同桌的你》 10《致我们终将逝去的青春》
告别了,2014。
这本是想留到跨年时再慢慢写的总结。可无奈,接下来大概没有太多静下来写作的时间。我会在不停的忙碌中迎接崭新的2015年。
网友评论
2014快结束了,所以大家都在告别。