如今由于巨大的生活以及工作压力，许多上班族没有时间来自己做饭，外卖就成了上班族们的必备。但是外卖虽然便捷，却也是不健康的，长期用吃外卖来饱腹是对我们的身体有极大的危害的。
1、卫生条件差
在许多外卖平台上显示的食物都显得那么高大上，格外诱人，但实际上许多商家都是小作坊，甚至许多都属于无证经营，其卫生条件令人十分担忧。另外，外卖餐盒、筷子等餐具也无法保证是否为合格产品。
2、高油高盐易引发疾病
为了能使食物更加诱人，许多商家在烹饪过程中往往会添加大量的调味料，如果长期吃这样高油高盐的食物，不仅会增加肠胃负担，引起消化不良、便秘等症状，更甚者会引起高血压、高血脂、血管堵塞等心血管疾病。
3、冷饭冷菜易伤胃
由于现在订外卖的人越来越多，从下订单到自己拿到外卖的时间也越来越久，有的由于路程较远，至少都要花费半个多小时，在这个时间，饭菜早已经凉了，长期吃这种冷菜冷饭，是很容易伤胃的。
那么，外卖怎样吃才健康呢？
1、避开高油高盐的食物
如卤肉、炸鱼、咸菜、烧茄子、干煸豆角等都是属于高油高盐的食物，它们在烹饪过程中会反复放许多动物油，因此，在订单时尤其要避开这些食物。
2、辨别烹饪方式
油炸、干煸、腌制、腌熏等烹饪方式都是不健康的，因此，一般订餐时可以选择白灼、清蒸、焖煮等方式。
3、注意荤素搭配
在外卖套餐里，一般肉类较多，青菜的分量比较少，因此在选择食物时，应该选择荤素搭配，这样才能做到营养均衡。
4、自备水果
由于点餐的人较多，商家的外卖通常都是大锅炖，这样很容易造成食物营养流失，要想很好的补充维生素与矿物质，最好饭后半小时吃一点水果。
5、选择及时配送的商家
订餐最好选择附近的，这样送餐速度较快，否则，选择较远的商家，不仅送到的饭菜是凉的，还会饿肚子。
蒲可可建议大家，就算工作再忙，也要抽时间为自己做一顿饭菜，不仅健康，也会让自己感到心情愉悦。
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