写正文之前，先来安利一下淡竹叶的知识。淡竹叶是一种多年生草本植物 ，高数寸，细茎绿叶。药方上写的、药铺里出售的“竹叶”，其实就是淡竹叶，而不是竹子的叶。竹子的叶在药方中要专门写作“鲜竹叶”，药铺里一般是没有的，想要的话得临时现采。
淡竹叶清热除烦、利尿通淋，主治热病烦渴，口舌生疮，牙龈肿痛，小儿惊啼，肺热咳嗽等，是一味精热泻火的药。
最让竹叶声名远大的，是因为中华名酒竹叶青。李时珍在《本草纲目》中写道：“采其（指淡竹叶）根苗，捣汁和米作酒曲，甚芳烈。”竹叶青即以汾酒另加淡竹叶、陈皮、木香等酿制而成，故名竹叶青。
竹叶青起源于南北朝，至今已有1500年的传承。它的酒色金黄微翠，酒味清醇甘美，回味悠长，又有显著的保健养生功效，所以从古到今，人们对竹叶青的喜爱长盛不衰。
初唐诗人王绩写道：“竹叶连糟翠，葡萄带曲红”，武则天也有诗写道：“酒中浮竹叶，杯中写芙蓉”，这是有钱人家对竹叶青的歌咏。
没钱怎么办？诗豪刘禹锡机智地拿菱花镜换酒：“把取菱花百炼镜，换他竹叶十旬杯”；而天才诗人李贺更痛快，慨然“旗亭下马解秋衣，请贳宜阳一壶酒”（《开愁歌》），就是脱下身上正穿的外套，也要换一壶宜阳产的竹叶青来喝！
苏轼有一首《竹叶酒》：“楚人汲汉水，酿酒古宜城。春风吹酒熟，犹似汉江青。耆老何人在，丘坟应已平。惟余竹叶在，留此千古情”。一代一代酿酒的人、饮酒的人，都逐渐远去，而竹叶青也一代一代留传下来。字里行间，饱含着对众生恩情的深切感念。
关于竹叶青的最著名的诗句，出自杜甫：“竹叶于人既无分，菊花从此不须开！”老先生在重阳节登高望远，百感茫茫，最悲摧的是，今天没有竹叶青酒可以喝！那么这触绪的凄凉，这满怀的愁绪，怎生消遣？只觉得这满山的秋菊，都开得莫名其妙。 这个没有竹叶青的重阳节，不过也罢！
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