这段时间实在太热,李胖在厨房多待一会都不愿意,所以已经好久没碰烤箱了。前天彤彤吃了晚饭就围着李胖嚷嚷,说妹妹要吃蛋糕。于是李胖决定给彤彤做个蛋糕当早餐。我立马强调,不许用烤箱,只能用电饭锅。
李胖当初哭着喊着要买烤箱,就是嫌电饭锅做蛋糕不过瘾,幻想着烤箱烤出完美蓬松的大蛋糕。然而现实是,李胖用烤箱烤的蛋糕一次比一次失败。又干又硬,就跟饼一样。而且烤箱用时还长,我认为特别费电,不划算[傲慢]。
说实话,李胖烤蛋糕无数,但到现在也没研究出稳定的配方,每次都是自己在瞎琢磨,一会认为这需要改进,一会认为那需要改进,结果改来改去,烤出来的蛋糕越来越不像话。我多次向李胖提议,跟对门的邻居取取经。
对门邻居每次送过来的蛋糕都是又松又软,特别好吃,而且感觉就是用电饭锅那么随随便便烤出来的。想想每次李胖烤蛋糕都大动干戈的场面,我就头大。但李胖就是坚决不去请教,宁愿自己在家闭门造车,霍霍浪费家里无数的鸡蛋[白眼]。
李胖吃了晚饭就用电饭锅做蛋糕。蛋糕要在锅里焖半个小时。刚好我需要李胖陪我出门办事。路上李胖不停的催,说要是错过时间了,蛋糕就糊了。为了及时赶回家,我不得不一路小跑,累得上气不接下气[流泪]。
李胖一进门就窜进厨房,然后就听见他嗷嗷叫,说谁的手那么欠,把电饭锅锅盖打开了?
原来瑶瑶在家闲得没事干,看到电饭锅的灯已经灭了,就打开了锅盖。据老妈描述,当时瑶瑶惊叹不已,说爸爸这次做的蛋糕很成功,发得那么大[耶]!
刚说完就发现蛋糕跟泄了气的皮球一样,瞬间瘪下去了。瑶瑶见证了这神奇的一幕,惊呆了😱。
李胖很生气,说辛苦了一晚上,蛋糕都被瑶瑶手欠给毁了。李胖说他在网上查过,开锅后立马把蛋糕倒扣过来,这样就不会瘪。
但我完全不认可李胖的说法,我陪瑶瑶在DIY店里做过蛋糕,从来没见过哪个店家靠倒扣来保持蛋糕不瘪的[傲慢]。
李胖自己学艺不精,幻想靠倒扣保持蛋糕蓬松不瘪,在我看来完全没有科学依据,就跟搞封建迷信差不多[鄙视]。
网友评论