酱油是百菜之魂。
男人是生活之精。
现代社会男人多由沙发里转战到了围裙后,酱油也成为男人必不可少的心灵补品之一了。
而从南北方各产地的酱油来看南北方男人的不同是很有趣的一件事情。
上海酱油以老抽为主,色浓味甜,味甜好似上海男人性格。
川地酱油多以咸、味浓为主,味浓有如川辣子的浓烈。
东北酱油多以清、淡为主,多汁、多情好像东北汉子的外表刚烈而内心柔情似水。
粤地酱油多以绵长清亮为主,又如广东男人的清傲。
这样看来,酱油的品性就如同男人性格一样,男人、酱油其实是密不可分的。
“打酱油”最早出于广州电视台街头现场采访一位男性市民,记者问他对于很黄很暴力的艳照门的看法。这位市民说:“关我鸟事,我出来买酱油的。”外表粗俗但内涵丰富。
本来,生活就是柴米油盐,酱油是必不可少的,艳照门再精彩,生活也得继续。
所以,做为男人,应该打酱油,而且当以打酱油为任己。
2008年5月9日的时候,有数万只的蟾蜍聚集到了绵竹的大街上,有人说这是地震前兆。
但是很多专家称这是常见的自然现象,并且安慰大家不要惊慌。过了三天,绵竹意外成为大地震重灾区。如何解释那些蟾蜍成群结队地上街呢,有人说:“这些蟾蜍上街打酱油去了。”(见http://blog.19lou.com/288305/viewspace-1269039)
看来打酱油的不仅仅是市民男人啊。只是打了酱油还是地震了。
那么,男人倒底该不该打酱油呢?
——写于地震多发的2010年春
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