昨天立春,大家都吵吵嚷嚷的说包春卷。
说干就干,今天早上起床和面,盘馅。擀皮的活交给老公了,谁让咱技术不够呢。
包了两盘,第一盘用的蒸饼,蒸出来就揭不开了,破了好几个。换了烙的,还不错。话说我别的功夫不行,盘馅调味儿,那是顶呱呱的。味道真心不错,就是做起来麻烦。8点半一直弄到12点才吃上。老公的手还被烫起泡了[捂脸]。
还煮了个红豆沙,专门视频问了娘亲做法,口感倒是不错,可惜做稀了,怎么办?准备下午煮个山药捣捣加进去。机智如我[得意]。
做吃的,睡觉,追剧,看书。这几天的日子赛神仙。
变天了,冷飕飕的,注意别感冒了,现在感冒可不是玩儿的。
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