牛奶究竟是养胃还是伤胃？猴菇盐藻酵素粉帮你解答

牛奶的营养价值之丰富自不必细说，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多，而且因为其钙磷比例非常适当，所以成为人体钙的最佳来源。

随着生活质量的提高，喝牛奶已成为一种日常生活习惯融入大部分人的生活。然而喝牛奶应注意的细节，可能就不是每个人都十分清楚了。举例来说，一般人都知道牛奶可以护胃养胃。

可牛奶养胃，也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用，平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。而脱脂牛奶，其脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶含脂量的1/7，由于脱去了大量脂肪，因此不仅不能养胃，而且还有刺激胃酸分泌的作用。这就决定了凡是胃酸分泌能力差、消化慢、有萎缩性胃炎的人都不适合喝脱脂牛奶。

另外，即使牛奶护胃，那也须视具体情况而定。牛奶养胃，最主要的就是牛奶进入胃部之后会在胃黏膜形成一道保护膜，这个特性也就决定了牛奶对于哪些胃病患者有利。

如果是胃酸分泌过多的患者，胃痛时喝一些牛奶，可有效稀释胃酸，使胃痛症状明显缓解。而如果是胃溃疡引起的患者胃部疼痛，喝了牛奶后，会在胃部形成一道蛋白质保护膜，也有助于减轻或者避免胃酸对于溃疡面的刺激。但如果是反流性胃炎患者，在疼痛发作的时候喝牛奶，反而会刺激和促进胆囊大量分泌胆汁，进而增加对于溃疡面的刺激和自身消化，导致或者加重疼痛症状的发生。

再有，曾经被许多人奉为经典的“睡前一杯奶，安睡一整晚”，实际上对养胃也没有益处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌。牛奶中的蛋白、脂肪和糖分等会引起胃酸分泌，长期如此在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。

所以即便仅仅是喝牛奶，也有着大学问。但最重要的还是应当根据自己的身体状况作出灵活调整，从自己的身体实际情况出发，猴菇盐藻酵素粉是个不错的正确选择。