女儿要写观察日记，泡杯菊花茶一起观察，平时我倒真没有仔细观察过泡菊花的过程，这次也跟随女儿一起体验，觉得挺有乐趣。
我先拿出几颗菊花放在一张干净的白纸上，橘黄色的花看起来干瘪瘦小，皱巴巴的，闻起来一股淡淡的苦菊味，花瓣如干枯的针叶一样，一碰就会掉落。我小心翼翼地把几颗花瓣放进杯子里，乍一看，它们没精打采地躺在一块。
开始往杯子倒入滚汤的开水，此刻几颗花瓣在杯中翻腾跳跃，犹如受惊吓的小鱼一般，四处逃窜，同时一股淡淡的清香味扑鼻而来，杯中的水也成了淡黄色，再仔细看看那花瓣，浸泡过后，像一朵朵撑开的小黄伞一样漂浮在水面，又犹如一朵朵菊花盛开在水中一样，安静而优雅。
大概两分钟左右，一颗饱满圆润的菊花慢悠悠地沉入水底，淡黄色的水透着她轻盈舞动的身体，下沉的舞姿真是太美了，好像一个如花似玉的少女在空中舞动一样。不大一会儿，其他的花瓣也陆陆续续沉入杯底，它们舒展着身体，有一两瓣安静地躺在杯底，有几瓣贴着杯壁转悠，悠闲自在。这时淡黄色的水变成了深黄色，我们靠近杯口闻了闻，菊花的清香沁人心脾。
今晚，喝口菊花茶，清香中带有淡淡的苦味， 解乏又提神，使人神情怡然，意犹未尽。尤其是和女儿一起泡茶、观茶，别有一番滋味！
泡菊花茶（一）
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