最近,有一个朋友右脚的关节处肿痛到走不了。他在脚肿之前一天行走了大概2公里左右,晚上休息时,在大拇指的关节处疼痛得厉害,痛得无法入睡。白天也会不时阵阵地痛。刚开始他以为是扭伤了就去看了医生,但医生根据检查结果诊断为痛风。
朋友非常纳闷,自己还很年轻,怎么就得了中老年人的疾病呢?朋友反思了一下最近有哪些饮食习惯有可能导致这次的急性痛风:
每2-3天他会买一瓶大可乐喝
他家几乎每天喝老火汤
在痛风发作两周前,他家连续吃了3天海鲜大虾
在痛风发作一周前,他喝过2瓶啤酒
在痛风发作一周前,他家几乎天天吃炸鸡翅
随着社会生活水平的提高,“痛风”已不仅限于中老年人疾病了,“饮食无度”使得越来越多的人与痛风打交道。痛风,会让人有“痛不欲生”的难受。痛风在任何年龄都可以发生。
痛风是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生絮乱,尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时尿酸即以钠盐的形成沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应。它又被称为代谢性关节炎。
发作时的痛风时,饮食中多以碱性、低嘌呤食物为主,饮食控制可以降低15%的尿酸,应少吃:
1.酒
酒含有酒精,酒精能促进尿酸的合成和抑制尿酸的排泄,多方面共同作用导致尿酸水平的急剧升高,从而诱发痛风发作。其中,啤酒的升尿酸作用在各酒类中是最显著的,据研究,喝下500毫升啤酒就可使得体内尿酸升高1倍。啤酒和海鲜一起吃,最容易引起高尿酸血症。
2.高嘌呤食物:
嘌呤被摄入人体后经代谢生成尿酸。过量摄入高嘌呤食物无疑会造成尿酸水平的快速升高,从而诱发痛风发作。其中,海鲜、肉类、内脏、豆类、蘑菇和酵母、老火靓汤为常见的高嘌呤食物。
3.含有高果糖谷物糖浆的食物和饮料:
果糖是目前已知的唯一导致高尿酸的碳水化合物,过量摄入糖分容易导致胰岛素抵抗和代谢性疾病(如肥胖等),同样增加尿酸代谢异常和痛风发作的概率。
痛风很折磨人,要认真治疗,否则搞成慢性痛风就真是痛苦了。
尿酸是通过肾脏来代谢的,往往到有痛风时候,肾脏功能也有可能受影响,服药要遵医生指示服用保护肾脏功能,减轻关节痛疼的药物。
痛风患者应休息好,多吃青菜水果,少吃油腻油炸食物,营养保持均衡。
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